【病毒消殺產品性能測試分析】各類消毒產品病毒殺滅效果試驗標準

時間：2021-04-29

作者：廣東省華微檢測股份有限公司

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詞條說明
【食品檢測】食品安全檢測的檢測技術
色譜技術色譜技術實質上是一種物理化學分離方法，即當兩相作相對運動時，由于不同的物質在兩相(?固定相和流動相)中具有不同的分配系數(或吸附系數)，通過不斷分配(?即組分在兩相之間進行反復多次的溶解、揮發或吸附、脫附過程)?從而達到各物質被分離的目的。色譜技術已經發展成熟，具有檢測靈敏度高、分離效能高、選擇性高、檢出限低、樣品用量少、方便快捷等優點，已被廣泛應用于食品工業
【病毒消殺產品性能測試分析】病毒滅活效果檢測參考標準
消毒產品病毒殺滅效果檢測主要是通過選用具有一定代表性的、活的病毒以及其他細胞感染技術，通過各種方式驗證消毒產品的殺菌因子對病毒的消滅效果的過程。通過病毒滅活試驗，可以對消毒殺菌因子滅活病毒的能力起到重要的論證作用。檢測在對消毒產品開展病毒殺滅效果檢測工作時，會根據產品實際情況進行病毒滅活分析，病毒滅活效果驗證，能夠針對以下病毒進行殺滅效果檢測：脊髓灰質炎病毒殺滅試驗手足口病毒（EV71）殺滅試驗腸
【病毒消殺產品性能測試分析】影響84消毒劑消毒效果的因素
影響84消毒液消毒效果的因素可以歸納為：?①濃度與時間的影響：符合一般規律即殺毒液濃度越高，作用時間越久，殺菌效果越好；②酸堿度：在家庭或非專業人員使用時，由于在酸性較高時*生成氯氣（有毒），所以禁止與酸性物質混用；③溫度：高溫本身可以殺死許多細菌，另一方面也可以提高大多數消毒液的殺菌能力。但是對84消毒液而言，高溫會使次氯酸分子分解，導致殺菌效果下降。常規家庭使用或非專業人員一般是室
【食品檢測】食品檢驗的理化檢驗的樣本采集
1采樣必須注意樣品的生產日期、批號、代表性和均勻性(摻偽食品和食物中毒樣品除外)。采集的數量應能反映該食品的衛生質量和滿足檢驗項目對樣品量的需要，一式三份，供檢驗、復驗、備查或仲裁，一般散裝樣品每份不少于0.5kg。2采樣容器根據檢驗項目，選用硬質玻璃瓶或聚乙烯制品。3外埠食品應結合索取衛生許可證、生產許可證及檢驗合格證或化驗單，了解發貨日期、來源地點、數量、品質及包裝情況。如在食品廠、倉庫或商店