【食品檢測】食品安全檢測的研究發展

時間：2021-04-29作者：廣東省華微檢測股份有限公司瀏覽：516

廣東省華微檢測股份有限公司專注于非臨床藥代全血檢測,*原性分析檢測,病原微生物檢測,生物降解塑料檢測,抗病毒材料檢測,生物樣本檢測分析,病毒消殺產品性能測試分析,生物藥效檢測,食品檢測,醫藥分析檢測等

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  詞條說明

• 【生物樣本檢測分析】生物樣本庫的發展趨勢

  生物樣本庫又稱生物銀行（Biobank），主要是指標準化收集、處理、儲存和應用健康和疾病生物體的生物大分子、細胞、組織和器官等樣本（包括人體器官組織、全血、血漿、血清、生物體液或經處理過的生物樣本（DNA、RNA、蛋白等）以及與這些生物樣本相關的臨床、病理、**、隨訪、知情同意等資料及其質量控制、信息管理與應用系統。例如綠凍生物樣本庫管理系統。發展現狀生物樣本庫（Biobank）是眾多重要科研成果

• 【病毒消殺產品性能測試分析】

  1、理化指標檢驗報告（1）有效成份含量測定報告（2）pH值測定報告（3）化學穩定性檢測報告（4）金屬腐蝕性檢測報告（5）樣品見誤差檢測報告（6）有害雜質檢測報告2、殺滅微生物效果檢測報告（1）實驗室微生物殺滅效果檢測報告（2）各種因素（如溫度、pH值、**物等）對微生物殺滅效果影響檢驗報告（3）生物穩定性試驗報告（4）現場試驗報告或（和）模擬現場試驗報告（5）能量試驗檢測報告3、毒理學安全性檢驗報

• 【病毒消殺產品性能測試分析】病毒的概念與基本結構

  狹義的生物病毒是1種*特的傳染因子，它是能夠利用宿主細胞的營養物質來自主地復制自身的DNA或RNA、蛋白質等生命組成物質的微小生命體。而廣義的病毒復雜得多，包括擬病毒、類病毒和病毒粒子（virion），其中擬病毒和類病毒僅是1條簡單的ssRNA鏈，virion是一種類似酶的蛋白分子。因此生物病毒很難有1個確定的、明確的定義。生物病毒不管是烈性噬菌體還是溫和型噬菌體，都必需在活的宿主細胞中才能得以復

• 【食品檢測】新版《食品檢驗工作規范》的特點

  新版《食品檢驗工作規范》(食藥監科[2016]170號)共七章43條，本《規范》的制定充分借鑒了原衛生部配合2009版《食品安全法》印發的《食品檢驗工作規范》(衛監督發[2010]29號)，與之相比較，本《規范》根據當前食品安全監管需求和食品檢驗工作發展狀況做了針對性的調整、修改和補充，尤其是對檢驗機構的誠信要求、社會責任、檢驗過程控制、質量管理以及檢驗記錄信息完整可追溯等方面的要求做了進-步的強