可傾式蒸汽夾層鍋的操作規(guī)程

時(shí)間：2020-01-05作者：諸城市重諾機(jī)械有限公司瀏覽：527

諸城市重諾機(jī)械有限公司專(zhuān)注于餡料炒鍋,蒸汽夾層鍋,肉制品夾層鍋,不銹鋼滅菌釜等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 怎么選擇一個(gè)好的殺菌鍋

  麻醬蛋殺菌鍋 烤鴨蛋滅菌設(shè)備之前我們常吃的只有咸鴨蛋這一種口味的，但是現(xiàn)在不僅是有著咸鴨蛋，還有麻醬蛋，烤鴨蛋等多種口味，不僅是鴨蛋還是雞蛋，也是能做的十分好吃。鴨蛋出油量大小與很多情況都有關(guān)系，像是前期腌制的好壞，鴨蛋的新鮮程度，再就是看蒸煮的時(shí)候用的是什么鍋了，麻醬蛋殺菌鍋像是現(xiàn)在客戶都會(huì)用的麻醬蛋殺菌鍋，這是蒸煮殺菌一體的，而且鍋是帶有壓力的，帶有壓力，鴨蛋出油率就高，我們的售后人員會(huì)根據(jù)產(chǎn)

• 不銹鋼蒸汽夾層鍋使用時(shí)應(yīng)該注意什么

  蒸汽夾層鍋是是食堂、酒店、食品加工坊等場(chǎng)所經(jīng)常會(huì)用到的一種加工設(shè)備。蒸汽夾層鍋是以蒸汽為源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制等特點(diǎn)。不銹鋼蒸汽夾層鍋的操作注意事項(xiàng)：1、要向鍋體內(nèi)投料前，我們先要做的事情，就是往夾層鍋內(nèi)注入少量清水，然后打開(kāi)鍋體底部的球閥，然后打開(kāi)設(shè)備的進(jìn)氣閥，等到發(fā)現(xiàn)鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后將設(shè)備的球閥關(guān)閉，當(dāng)壓力表顯示的壓力已經(jīng)到了夾層鍋本身設(shè)定的工

• 全自動(dòng)粽子蒸煮設(shè)備的特點(diǎn)

  高壓粽子煮鍋 全自動(dòng)粽子蒸煮設(shè)備粽子真的是一個(gè)神奇的組合，本來(lái)清淡無(wú)奇的米粒，加上了帶著清香的粽葉，兩者一結(jié)合就變成了美味的食物。帶著一點(diǎn)清甜的糯米上沾染了粽葉的香味，使人咬上一口兩者結(jié)合的口味在口中爆開(kāi)，帶有清香的軟軟糯糯的米粒在口中筋道不膩口。想要煮出好吃的粽子就要用我們的全自動(dòng)粽子蒸煮設(shè)備了，下面是盤(pán)管，蒸汽進(jìn)入盤(pán)管中進(jìn)行加熱，粽子受熱均勻從而煮出來(lái)的粽子口感好。所以想要買(mǎi)到好用的高壓粽子煮

• 電加熱夾層鍋使用規(guī)范

  電加熱夾層鍋使用說(shuō)明：首先要檢查電源是否接好，有無(wú)漏電現(xiàn)象，操作時(shí)手上要擦干，切勿帶水以防觸電。夾層鍋在使用過(guò)程中，應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度變化。（由電控箱控制），適時(shí)并注意高速溫度。立式電加熱夾層鍋把物料加熱至所需溫度后，從鍋底放出物料。本設(shè)備每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油；注意電熱棒有否損壞。攪拌式夾層鍋，鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其他各處均采用30#-40#機(jī)械油。使用過(guò)程中，出氣孔不能堵