六山學堂//入秋后的**杯熟茶【*24期】

時間：2021-10-04

作者：西雙版納六山緣茶業有限公司

詞條
詞條說明
六山學堂//如何審評一款普洱茶？(續）【第15期】
滑竹梁子——被譽為“西雙版納屋脊”和“西雙版納**”，坐落在西雙版納州西部的勐海縣勐宋鄉境內，海拔2429米，是西雙版納較高之山。滑竹梁子名字的由來與此山盛產**滑竹有關。在以前這座山上生長著大片的竹子，竹節長而光滑的野竹被當地人稱之為“滑竹”。在當地，較高的山脈又被稱為“梁子”，所以這座產滑竹的“**峰”就得名“滑竹梁子”了。頗有氣勢，恰如其茶滑竹梁子的茶，并不像聽上去那么有柔情，反而有幾
六山學堂//如何審評一款普洱茶？【第13期】
產品介紹【品名】：己亥·吉祥（生茶）【年份】：2019年【產區】：西半山古茶園【工藝】：石磨壓制【規格】：357g/片，7片/提，4提/件【口感】：干茶香氣清新自然，隔著棉紙都能感受到來自深山的氣息。餅面條索較是脈絡清新，芽尖肥厚，葉片壯實完整，一點都不像是一片茶葉，較像是一個充滿壯志豪情的生命。滋味柔順，猶如君子一般，不揚、不爭、不膩。茶湯醇厚濃郁，回甘生津迅速，喉部舒適度高，好像喝
六山學堂//普洱茶之掛杯香【第22期】
都說聞香識茶，香氣是一款茶品質特征之一，在一定程度上可以鑒別一款茶葉品質的好壞。在茶界，有一種茶香叫“掛杯香”，常為某些茶友所癡迷，今天我們就來說說普洱茶的掛杯香。文章內容僅供參考：什么是掛杯香？茶葉的“掛杯香”又簡稱“掛杯”，俗稱“杯底留香”，即留存于茶杯的香氣。與掛杯香對應的是聞杯，常見于飲茶時，茶湯從公道杯倒掉以后，趁熱在杯口聞一下，待公道杯稍冷或者晃幾下聞到的香氣或香味，即為掛杯香。
六山學堂|各項研究表明，茶葉可以抗病毒【第20期】
2020年，庚子年，注定是個不平凡的一年！ 2019年12月底，武漢先發的新型病毒肺炎引發的疫情揪住了全國人民的心。2020年1月12日被世界衛生組織命名為2019新型冠狀病毒（2019-nCoV）。至此，一場沒有硝煙的戰“疫”也正式打開。這是一種急性感染肺炎，其病原體是一種先前未在人類中發現的新型冠狀病毒。患者如初癥狀為發熱，乏力，干咳，并逐漸出現呼吸困難等表現，嚴重者呼吸窘迫或膿毒癥狀休克