水果的營養(yǎng)作用

時(shí)間：2016-12-13作者：山東有來有網(wǎng)電子商務(wù)有限公司瀏覽：68

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• 詞條

  詞條說明

• 秋季如何喝茶最養(yǎng)生

  秋季干舌燥求助烏龍 烏龍茶屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間，色澤青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和**花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不 熱，溫?zé)?適中，因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用，可以讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。冬季室內(nèi)空氣干燥，人們?nèi)菀卓诟缮嘣铩⒆齑礁闪眩@時(shí)泡上一杯烏龍 茶，可以緩解干燥的苦惱。此外，烏龍茶對蛋白質(zhì)及脂肪有較好的分解作用，能防止肝臟脂肪堆積。

• 胡蘿卜的吃法與營養(yǎng)

  春季人體新陳代謝開始旺盛，是陽氣生發(fā)的季節(jié)。春季吃什么較養(yǎng)生呢，春季養(yǎng)生應(yīng)注意多吃蔬菜。很多人都不知道什么蔬菜較養(yǎng)生，養(yǎng)生*告訴我們，較養(yǎng)生的蔬菜就是較常見的胡蘿卜了，不僅營養(yǎng)健康，還能預(yù)防各種疾病，堪稱養(yǎng)生圣品。 胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。 推薦吃法： 胡蘿

• 美滋美脆 果蔬干凍干（fd）與烘干（dry）工藝技術(shù)的區(qū)別

  凍干（fd）是水分的升華,烘干是水分的蒸發(fā).前者是固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài),后者是液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài),在干燥的過程里.為了較大限度的保持樣品的物理結(jié)構(gòu),到目前為止較好的方法就是真空冷凍干燥.因?yàn)樵诘蜏氐蛪籂顟B(tài)下,樣品的物理結(jié)構(gòu)基本不受影響.不會因?yàn)榧?xì)胞壁內(nèi)外存在的濕度梯度而發(fā)生滲透導(dǎo)致表面毛孔收縮或者內(nèi)部失水發(fā)生干癟.并且在低壓真空狀態(tài)下使升華點(diǎn)升高(趨向常溫).從而加快升華過程,提高干燥效率. 烘干（dry

• 豆芽的吃法與營養(yǎng)

  春天是個(gè)萬物生長的季節(jié)，那么你知道春季吃什么對身體有利嗎？ 春天應(yīng)該多吃豆芽，豆芽處于一種不斷的生長過程中，其中的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)較為鮮活。在萬物復(fù)蘇的春季，人的身體也在生長，尤其需要這種高質(zhì)量的營養(yǎng)。 營養(yǎng)**： ⒈豆芽中含有豐富的維生素C，可以**壞血病；⒉它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用； ⒊綠豆芽中還含有核黃素，對口腔潰瘍的人很適合食用； ⒋它還