商用廚房排煙管道如何設計

時間：2022-06-21

作者：廣州宏盛廚房設備有限公司

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廣州不銹鋼廚房設備不銹鋼廚房設備該如何清潔
廣州不銹鋼廚房設備不銹鋼廚房設備該如何清潔維護設備表面：不劃傷。不要用粗糙尖銳的清潔物擦洗不銹鋼表面，尤其是鏡光不銹鋼。用柔軟不易脫落的布擦洗。砂鋼和拉絲表面應沿線擦拭，否則容易劃傷。由于許多洗滌劑本身含有一定的腐蝕性物質，殘留物會侵蝕設備，腐蝕不銹鋼廚房設備表面。擦洗結束時，用干凈的水沖洗表面，用干凈的布擦拭設備。一般油污的輕微污漬：可用溫水+家用洗滌劑，用海棉和軟布擦拭。變色:白醋加熱后洗，
廚房排煙管道一般使用什么材質
廚房排煙管道一般使用什么材質廚房排煙管道的材料以不銹鋼板和鍍鋅鋼板較為普遍。在其中鍍鋅鋼板是根據在鋼板表面涂上一層金屬鋅，來做到防銹的目地。因為金屬鋅比鐵的化學特性較活潑，因而鋅通常會比鐵先產生氧化，進而保護了鐵層不被毀壞。而不銹鋼是根據鉻對鋼開展合金化，在其表層產生一層較薄而細膩的平穩富鉻氧化膜。這類緊密粘附的富鉻氧化物保護表層，能夠合理地避免氧原子不斷滲入、被氧化，進而獲得防銹工作能力。應當說
廣州不銹鋼廚房設備不銹鋼廚房設備有哪些
廣州不銹鋼廚房設備不銹鋼廚房設備有哪些1、爐灶：油炸爐：市場上通常有兩種油炸爐子。根據能源的不同，分為燃氣灶和電磁灶。類型包括：單頭油炸灶、單頭單尾油炸灶、雙頭單尾油炸灶、雙頭雙尾油炸灶、五星燃氣灶、簡單單頭灶、，食堂廚房還有一個大鍋爐、雙頭大鍋爐和一個大鍋爐和一個小鍋爐。蒸籠有兩種為煤氣蒸籠和電蒸籠。主要設備包括：蒸飯車和蒸飯車。一般來說，單門有四個盤、六個盤、八個盤、十個盤、十二個盤、雙門2
商用廚房排煙管道如何設計
商用廚房排煙管道如何設計商用廚房排煙管的設計需要根據商用廚房設備爐的數量進行設計。廚房排煙管的尺寸、截面尺寸、廚房排煙總量、現場安裝條件等決定廚房排煙管尺寸的因素。廚房排煙管的水平段不宜過長。一般來說，較長水平距離不應**過15m，坡度應**過2%。水平末端應設置活性接頭，以便于清潔油垢。排氣速度不得**10m/s，以防風速過低導致油附著在煙道上。連接排氣罩的支管應設置風量調節閥。排煙管的設計和安裝不