中國食材展圓滿落幕，精彩回顧

時間：2019-04-16

作者：長沙展旺會展有限公司

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詞條說明
武漢元根食品科技-調料定制專家
武漢元根食品科技有限公司是一家專業從事食品研發餐飲菜品技術升級及調味研發、調味生產、食品科技性為一體現代化食品研發企業。公司在姚元根董事長領導下聚集了2008年成立的江蘇興化元根調味食品廠及2010成立的廣州鑫味萊食品有限公司和2010成立的武漢佳肴匯餐飲管理有限公司。可謂是強強聯手，資源融合一起為全國所需要的餐飲加盟餐飲培訓及食品加工的企業提供最好的服務。公司擁有一個生產基地及兩個食品研發基地。
良之隆·2021第九屆中國食材電商節調味品館·餐調家品牌專區
【中國調味品展覽會】調味品化學成份
調味品化學成份1、咸味咸味是化合物中，中性鹽所體現的味道，如氯化鈉、氯化鉀、氯化銨等都有咸味，但同時又有其他異味。各種鹽的呈味程度和化合物的分子量有關，分子量越大，苦味等異味越重。咸味的主要來源是食鹽，食鹽的主要成份是氯化鈉，由于氯離子和鈉離子的特有性質，決定了氯化鈉有純正的味道。咸味調味品有鹽、醬油、醬類制品。對一些腎臟患者，在生活中不能用食鹽，可以蘋果酸鈉、谷氨酸鉀代用。2、甜味甜味是普遍受歡
中國餐飲食材展良之隆
餐飲食材展，是近三四年來，展覽圈各公司競相開辟的展會主題版塊，良之隆是最早進入該領域，并取得較高業界品牌知名度的展會；餐飲食材展具有非常明顯的地域特色，也是展覽圈最開放包容的行業展會。這個展會上，可以同時看到全國其它各地的餐飲食材展主辦方在展會現場相互借力，資源共享；本展3月為母展，自成功開展以來，孵化了以菜系為主題特色各地巡展，如“川菜電商節”、“徽菜電商節”、“魯菜電商節”等。全國性餐飲