怎么醒茶才能泡茶泡得較香？

時間：2018-01-23

作者：湖南省九成宮茶業有限責任公司

詞條
詞條說明
偷得浮生半日閑，品茶翻書解憂煩
【中國黑茶產業網】誰都有忘不了的過去，誰都有看不清的將來。又有誰真的把生活過成自己想要的樣子？窗外，人流奔忙，浮生碌碌；窗內，茶香裊裊，清香彌散，滿室氤氳著淡淡的水霧與茶香。一壺好茶，解渴，清神，靜心，一本閑書，解悶，舒心，怡情。茶·禪一壺得真趣茶清心靜氣，禪洗去塵緣，禪因茶而雅，心因茶而清茶文化和禪文化，追求的都是這樣一種境界，它教人從俗世里拔出雙腳，于無法改變時，改變心境。茶是禪之緣
淺談茶葉感官審評中的嗅覺因子
【中國黑茶產業網】嗅覺是一種由感官感受的知覺。它由兩感覺系統參與，即嗅神經系統和鼻三叉神經系統。嗅覺的受器位于鼻腔上方的鼻黏膜上，其中包含了支持功能的皮膜細胞和特化的嗅細胞。嗅覺是由物體發散于空氣中的物質微粒作用于鼻腔上的感受細胞而引起的。外界氣味分子接觸到嗅感受器，引發一系列的酶級聯反應，實現傳導。嗅覺的刺激物必須是氣體物質，只有揮發性有味物質的分子，才能成為嗅覺細胞的刺激物。影響嗅覺的因子
飲茶為什么又稱為品茗呢？
【中國黑茶產業網】：飲茶，人們通常又稱作“品茗”或“茗飲”。那么，“茗”為什么成了茶的通稱了呢？原來，茶，在古書上所載的名字很多，諸如荈、莈、葭萌、荈詫、槚、荼、茗。茶的古字寫作“荼”，到了唐代，人們將“荼”字去掉一筆，定為“茶”字。“茗”字出現比“茶”字略晚一些。飲茶為什么又稱為品茗呢？《茶經》中將制茶工藝分為七道工序：采、蒸、搗、拍、焙、穿、封。所謂“焙”，就是烘焙茶餅，也就是通過烘焙把茶
免費茶的陷阱
【中國黑茶產業網】進一家飯館，服務員二話不說，先熱情地擺上一套塑封的“消毒餐具”，再以飛快的速度“砰”的一聲幫您戳開餐具的塑料薄膜，拿出茶杯為您倒上一杯免費茶。這樣的場景我們再熟悉不過了吧！在那“砰”的一聲中您的一元錢已經落入商家口袋，今天暫不討論那個“消毒餐具”的衛生情況，且說那杯免費茶，您是不是會習慣性地端起來就喝，也許您也知道這肯定不是什么好茶，但是想著是免費的也就不會計較太多了，即使沒茶味