諸城凍肉切丁機參數說明

時間：2020-01-05

作者：諸城市鼎鳳源食品機械有限公司

詞條
詞條說明
諸城鼎鳳源機械高速斬拌機的特定？
高速斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到的組合，使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性大大增強，程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。諸城市鼎鳳源公司始終堅持以*設計為根本，不斷發展追求創新，在設備研發上**了*到的一面。
諸城凍肉切丁機參數說明
切丁機主要由機架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、刀具總成、傳動系統和電器控制系統組成。切丁機材料選用必須符合食品衛生要求，機架、殼體、撥盤、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。 ------------------------------------ 設備特點：切丁、切絲機結構緊湊，采用優化衛生設計，機殼，切割刀柵均采用不銹鋼材料制成，切刀采用雙刃切削，工作效率高，切割的肉丁規格小4m
諸城市香腸扎線機功能特點
香腸札線機特點： 1.減輕了工人的工作強度，操作工只須把灌裝后的腸放入機器的入料口，機器會自動完成香腸的進料、結扎工序。 2.大大提高了生產香腸的效率，正常情況下，香腸自動扎線的效率為：180- 250條/分鐘，可根據客戶要求任意設定。 3.具有干凈環保的特點，由于本設備主要采用適合食品所**的不銹鋼制造，生產過程中香腸沒有接觸到其它金屬，所以生產出來的香腸較加付合人們越來越嚴格的衛生要求。 4
香腸扎線機氣路故障的維修
氣路故障在經過上述檢查機械部分確定沒問題后，打開氣源（拉出手拉閥），這時一定要注意安全。不可靠近轉動部分和推動部分，以免受到傷害。常見故障如下：按下按板完全不動作。這時首先確認有氣源接入，并確認接板與機控閥之間的結構沒有出現彈簧松弛等機械故障，然后檢查機控閥。將機控閥上的細管拆下，用手按下按板，如果機控閥的細管接頭處沒氣則確認機控閥損壞，否則繼續檢查換向閥。正常情況下當機控閥的控制氣源送出的