屠宰設備如何保養

時間：2019-12-04

作者：南京凱宏肉類機械有限公司

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肉類屠宰加工設備產品介紹
肉類屠宰加工設備產品介紹肉類屠宰加工設備適用于各類中小型動物骨頭、冷凍肉，帶魚骨，冷凍魚，冰塊的加工等。用于小塊凍肉、排骨的切割。廣泛適用于大型集中式食品加工廠、屠宰場、肉聯加工廠等地使用。肉類屠宰加工設備結構：由機架、電機、圓鋸、平動臺、電控工作板組成，適用于各類中小型動物骨頭、冷凍肉，帶魚骨，冷凍魚，冰塊的加工設備。肉類屠宰加工設備適用于各類中小型動物骨頭、冷凍肉，帶魚骨，冷凍魚，冰塊的加工等
牛屠宰加工過程中存在的安全問題
食品安全一直是人們關注的話題，肉類食品安全可追溯到屠宰加工環節，屠宰加工過程中牛肉安全問題的具體表現有哪些呢?一、屠宰檢疫不完善動物疫病是影響肉品安全的源頭，待宰的肉?？赡軘y帶人畜共患傳染病、病毒(胸膜肺炎、結核病)、寄生蟲等，且活畜在整個飼養過程中可能進行**用藥、預防用藥以及非法用藥，造成藥物殘留**過標準，這些都會影響牛肉品質安全，會對人體造成傷害，這就使得屠宰檢疫顯得尤為重要。目前，我國一些
冷凍冷藏設備產品陳列原則
冷凍冷藏設備產品陳列原則1）根據冷凍冷藏設備商品的存放溫度按要求擺放，應注意不同陳列柜不同的使用溫度，特別要注意冷藏食品不可存放在冷凍柜內，以免冰凍使包裝損壞，導致質變。同樣冷凍食品也不能存放在冷藏柜內，不然會使凍品溶化，變質。2）冷凍冷藏設備商品陳列必須遵守**先出，防止日期時間長，這里要注意的是酸奶類商品由于其保質期較短，因此要特別注意。同時要特別注意同一批貨的生產日期是否相同。3）冷凍冷藏設
豬屠宰設備的日常維護方法
公司主要從事屠宰設備的研發生產工作，為客戶制造優質的豬屠宰機械是我公司的一貫宗旨，下面就由小編來給大家介紹一下豬屠宰設備的維護方法和技巧：1、現場設備維護和管理的內容是：屠宰設備維護。首先，生豬屠宰設備的日常維護包括查看，檢查，調整，潤滑，拆卸和修理等工作。2、生豬屠宰設備的區域性維護：正確操作，合理使用和仔細維護生豬屠宰設備;進行電路檢查，并對屠宰設備進行某些維護工作;實施生豬屠宰設備完好率和故