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1元烤腸含有的肉類成分就微乎其微,淀粉量很大;3元以下的都屬于以大豆蛋白為主要材料的仿造肉。按照烤腸外包裝上的配料表,烤腸里還含有焦磷酸鈉、山梨酸鉀等食品添加劑,用于烤腸著色、防腐、提香、增加口感。市面上大部分烤腸執行的是商業部發布的行業標準《SB/T 10279-2017 熏煮香腸》。按照該標準,烤腸可以分為特級、優級、普通級和無淀粉級四個等級。即使普通級的烤腸,淀粉含量也要控制在10克/100
? ? ? ?環境可靠性檢測是指產品在規定的條件下、在規定的時間內完成規定的功能的能力。產品在設計、應用過程中,不斷經受自身及外界氣候環境及機械環境的影響,而仍需要能夠正常工作,這就需要以試驗設備對其進行驗證。? ? ? ?通常環境可靠性檢測分為以下三類:力學環境試驗、氣候環境試驗和綜合環境試驗。力學環境試驗主要包括機
相關抽檢參數小知識1.克百威又名呋喃丹,是一種氨基甲酸酯類殺蟲劑,批準在棉花、水稻、花生等作物上使用。《*人民共和國農業部公告*199號》中規定,克百威不得用于蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材上。《食品安全國家標準 食品中農藥較大殘留**》(GB2763-2021)中規定,克百威在蔬菜中的較大殘留**為0.02 mg/kg。2.毒死蜱是一種**磷類廣譜殺蟲劑,批準在大豆、玉米、花生等作物上使用。《*
食品標簽是判斷食品質量合格與否的重要依據,是消費者了解食品質量優劣與好壞的重要途徑,是食品質量的重要組成部分。看懂標簽并不難,食品包裝上的文字、圖形、符號及一切說明物,都屬于食品標簽內容,包括食品名稱、配料表、生產商名稱、生產地址、生產日期、保質期、貯存條件、產品執行標準號、營養成分表、營養聲稱等。那么對于消費者來說,應如何看懂標簽呢?當大家看到一個包裝食品,應該要關注什么樣的信息呢?國聯君來給大
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