軟冰淇淋和硬冰淇淋的區(qū)別

時間：2023-02-14作者：天津貝克企隆展覽服務(wù)有限公司瀏覽：2566

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  詞條說明

• 【冰淇淋展】冰激凌與冰淇淋到底有什么區(qū)別？

  冰激凌與冰淇淋沒有區(qū)別，只是叫法上的不同。冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍食品。冰淇淋是一種較具誘惑力的美味冷凍奶制品。將近800年以前，冰淇淋源于中國。在元朝的時候，一位精明的食品店商人突發(fā)奇想，他嘗試著在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，結(jié)果，制成了世界上較早的冰淇淋。13世紀(jì)，

• 雪糕和冰淇淋的區(qū)別

  有人會說冰激凌和冰淇淋沒有區(qū)別是一種東西，這種說法可以說是沒錯的，因為從2000年后相關(guān)部門統(tǒng)一了名稱叫冰淇淋。名字雖然統(tǒng)一，但是這兩種冷飲還是有區(qū)別的。區(qū)別如下：1/名字的起源就不同。我們較早使用的名稱是冰激凌，那個時代只有儲存在冰柜中的硬硬的像雪糕的那種。后來出現(xiàn)了現(xiàn)場擠壓軟軟的那種，名字已經(jīng)改為冰淇淋了。2/所以從形態(tài)上就不同，冰激凌一般指的是硬冰淇淋，也稱意式冰激凌。軟冰淇淋稱為美式冰激凌

• 冰淇淋展的展會范圍有哪些

  2023年9月21-23日參展范圍：冰淇淋飲品*展區(qū)：冰淇淋專賣店、奶茶*、咖啡*、果茶*等冰淇淋飲品展區(qū)：成品冰淇淋，預(yù)包裝冰淇淋品牌；冰淇淋生產(chǎn)線；配套包裝印刷加工設(shè)備；冰淇淋**原輔配料、**原料、果醬、香料；預(yù)攔原料；**成品，店鋪用品，周邊設(shè)備；冷鏈物流及他儲設(shè)備；速凍機(jī)械，速凍食品及原料等；飲品展區(qū)：咖啡、奶茶、白酒、紅酒、啤酒、葡萄酒、純凈水、礦泉水、碳酸類飲料、果蔬類飲料、

• 第22屆中國冰淇淋及冷凍食品產(chǎn)業(yè)博覽會在天津揭幕

  2022年10月24-26日*22屆中國冰淇淋和冷凍食品產(chǎn)業(yè)博覽會于24日在天津梅江**會展中心開幕。來自意大利、德國、俄羅斯等50多個國家的400多家**品牌、良好企業(yè)、供應(yīng)商和服務(wù)提供商聚集在天津，參會市*品牌世博會圍繞冰淇淋行業(yè)提供綜合、多層次、多角度的綜合服務(wù)，為方便專業(yè)展示、交流、參觀、洽談業(yè)務(wù)，分為冰淇淋冷食**機(jī)械設(shè)備博物館、冰淇淋冷食原料博物館、冰淇淋冷食品牌成品博物館、**商業(yè)