詞條
詞條說(shuō)明
鴨血粉絲湯制作培訓(xùn)班課程【課程簡(jiǎn)介】鴨血粉絲湯是傳統(tǒng)的漢族名吃,具有鮮香味美,粉絲細(xì)嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。鴨血湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用(褒湯是鴨肉的比較佳烹飪方法),較是自古至今中國(guó)人推崇的一款經(jīng)典美食,有著較其深厚的市場(chǎng)消費(fèi)基礎(chǔ),也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味平和,鮮香爽滑的特點(diǎn),以及南北皆宜的口味特色,**于全國(guó)各地。【課程內(nèi)容】
煎餅果子作為一種新型的養(yǎng)生食品,它具有很多的的特點(diǎn),在食材上它沒(méi)有過(guò)多的要求,其一年四季的食材都能放到里面去,為滿(mǎn)口香煎餅果子添加了豐富的營(yíng)養(yǎng)。煎餅果子鍋底添加了各種營(yíng)養(yǎng)**較高的食材原料制成,對(duì)人的身體具有較高的營(yíng)養(yǎng)**。很多剛剛畢業(yè)的大學(xué)生可能現(xiàn)在不想給別人打工想自己創(chuàng)業(yè)首先將目光投向的就是做煎餅果子這個(gè)行業(yè)。煎果子原料由五谷雜糧精細(xì)研磨而成,既不是純細(xì)糧,也不是純粗糧,營(yíng)養(yǎng)豐富,便于人體消化
武漢熱干面專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)班課程【課程介紹】正宗武漢熱干面,秘制配料!具有面條筋實(shí),滑爽有勁,色澤淡黃油潤(rùn),香味濃郁可口之特點(diǎn),令人食之上癮,回味無(wú)窮!熱干面既不同于涼面,又不同于湯面,面條事先煮熟,過(guò)冷水和過(guò)油的工序,再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油等調(diào)料做成的醬汁,增加了多種口味,吃時(shí)面條爽滑有筋道、醬汁香濃味美,讓人食欲大增。【利潤(rùn)分析】生面:0.66元,芝麻醬和油0.61元,醬油0.043元,味
濟(jì)南哪里的煎餅果子教學(xué)專(zhuān)業(yè),小吃技術(shù)培訓(xùn)好
?煎餅果子哪里學(xué)專(zhuān)業(yè)煎餅果子是天津市的著名小吃。天津人把其作為早點(diǎn),由綠豆面制作的薄餅,雞蛋,還有馃子(油條)或者薄脆的“馃篦兒”組成,配以面醬,蔥末,辣椒醬(可選)作為佐料。?煎餅果子顧名思義,是由煎餅和果子組成,煎餅成分是各種雜糧面制成。果子呢就是油條啦,卷在煎餅里,那是非常美味滴,提起煎餅馃子,不能不提山東的煎餅,正是先有了山東的煎餅才有了帶有濃厚天津特色的美味小吃--煎
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