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與傳統餐廳相比,英雄煮餐廳的*二大優勢是*聘請廚師。傳統餐廳的廚師可謂是這家餐廳的靈魂人物,菜式、口味都是廚師說了算,能不能吸引消費者絕大部分是由菜的口味決定的。這在一定程度上也造成了一些弊端,如果餐廳貿然換廚師,消費者吃不慣了,這對于餐廳的生意會造成一定的損失,也就意味著廚師的質量直接決定了餐廳骨湯麻辣燙*費大概多少的客流量。但是在英雄煮完全打破了這個限制,*聘請廚師,老板自己就能夠制作,
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