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食用維生素C性狀維生素C為白色結晶或結晶性粉末,無臭,味酸,久置色漸變微黃。在水中易溶,呈酸性,在中略溶,在或中不溶。維生素是我們生活中必需之物,也是水產養殖中需要特別添加的一類物質。魚沒法自己合成維生素,而后者又是維持觀賞魚正常生命活動的基本支持,所以養殖場里不加維生素,觀賞魚的狀態會打折。維生素C是一種類似于葡萄糖的物質,具有酸的性質。以前遠洋靠吃橘子避免海上壞血病爆發,就是利用了橘子中維生素
維生素是人體必須的營養元素,維生素有很多分類,其中以維生素C較為人們熟知。有人認為,維生素C有增強抵抗力、預防感冒乃至美白美容等的多重功效,因此不僅日常會多吃富含維生素C的食物,還會服用維生素C片補充維生素C什么食物富含維生素C?富含維生素C的食物通常是新鮮蔬果,在常見食物中,維生素C含量較高的一組食物包括:獼猴桃、檸檬、橙子、柑橘、草莓、青椒、芹菜、西蘭花等。維生素C含量次高的食物包括:菠蘿、木
乳糖不耐受又被稱為乳糖酶缺乏癥,是由機體乳糖酶分泌少,不能完全消化、分解乳糖引起的。出現乳糖不耐受的原因主要有:乳糖酶缺乏,其中又分為先天性乳糖酶缺乏和繼發性乳糖酶缺乏;個人結腸代謝紊亂;濫用抗生素,使腸道菌群被破壞,導致糖類吸收不良,并破壞腸黏膜,減少體內乳糖酶,進而誘發或加重乳糖不耐受。那么,乳糖不耐受人群還能喝奶嗎?對于大多數乳糖不耐受人群而言,只有當攝入的乳糖達到一定量后,才會出現乳糖不耐
一水檸檬酸和無水檸檬酸有什么區別?一水檸檬酸(Citric acid monohydrate)和無水檸檬酸(Citri Acid Anhydrous)沒有實質性的區別,只是前者含有一個結晶水,被溶解后這個結晶水就和普通水沒有任何區別。無水檸檬酸分子式C6H8O7,產品性狀呈無色或白色結晶狀顆粒或粉末,主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、酸度調節劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。一水檸檬酸加熱到153℃(失
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