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低聚果糖的潛在風險與注意事項 低聚果糖是一種常見的益生元,廣泛應用于食品和保健品中,主要用于調節腸道菌群平衡。雖然它對健康有多重益處,但過量攝入或特定人群使用時可能出現副作用。 部分人群攝入低聚果糖后會出現腹脹、腹瀉等消化不適癥狀。這是由于低聚果糖在腸道中被益生菌發酵,產生氣體和短鏈脂肪酸,腸道敏感者容易受到影響。初次食用或短時間內大量攝入時,這類反應可能更明顯。建議從少量開始,逐步增加攝入量,讓
植脂末倉儲抗結塊的關鍵控制點 植脂末在食品工業中應用廣泛,但由于其脂肪含量較高,在倉儲過程中容易吸潮結塊,影響產品品質和使用效果。要解決這一問題,需從環境控制、包裝方式和倉儲管理三個核心環節入手。 環境濕度與溫度的雙重調控 植脂末對濕度極為敏感,當環境濕度超過60%時,粉末表面會吸附水分,導致顆粒間粘連。因此,倉庫需配備除濕設備,將濕度穩定控制在50%以下。同時,溫度波動也會加速脂肪遷移,建議倉
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