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詞條說明
特點如下: 1、排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品變質。 真空包裝機 2、采用阻隔性(氣密性)優良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求,能有效防止包裝內容物質的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。 3、真空包裝容器內部氣體已排除,加速了熱量的傳導,這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時,由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。 在食品行業,真空包裝應用非常普遍,各種熟制品如雞
一、殺菌鍋構成 殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。 二.殺菌鍋原理: 用較簡單的術語,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統。 食品在真空包裝后變質的根本原因是食品內部的即使在無氧狀態下依
設備結構及性能特點: 1、架體:整體采用SUS304不銹鋼制作,符合國家食品生產安全標準; 2、風機:采用大風量的風機,每組風機與風機之間的距離為1m,風干效率高,風機高度根據產品不同可以自由調節。 3、不銹鋼網罩:為防止產品過輕在風干時被吹飛,在設備的空處都加有沖孔不銹鋼網罩,產品只會在里面翻轉而不會被吹出。防護罩可以拆卸,方便清理。(根據客戶需求) 4、傳動系統:主要由傳動鏈條,傳動鏈輪,軸
公司秉承“科技先導,服務較好”的經營理念,為客戶提供安裝、調試、培訓、售后服務、技術咨詢一條龍服務,深受用戶推崇和信賴。公司將以誠信的態度、良好的信譽,為廣大新老客戶提供優質的產品,真誠服務社會。
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