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詞條說明
社會在不斷地進步,人們的觀念也發生著巨大的變化,以前是 “吃飽求生存”變化到“吃好求健康”的理智化發展,糧食消費觀念也發生著質的變化。人們著重于從飲食上進行補充營養,而不是被一些亂七八糟的保健品來透支我們的健康。飲食上的健康當選我們每天必吃的大米。 近年來,日本、新加坡、菲律賓、泰國、閩臺等國家和地區,掀起了食用胚芽米的熱潮。而鮮米機既能根據人體所需營養,將糙米現場加工成不同精白程度的白米,又能
如何能吃到健康米是大多數人所關注的問題,近年來許多關于毒大米、假大米事件頻發,讓我們的飲食健康受到威脅,近年來都有哪些毒大米事件呢?六水香小編簡單分享給大家幾個例子 2002年,毒大米事件 我國廣東、廣西等地查出“毒大米”數百噸,根據“毒大米”樣本檢驗結果,黃曲霉毒素的含量嚴重**標。過量食用被黃曲霉毒素污染的食品,嚴重者可在2至3周內出現肺水腫、昏迷等癥。 2010年7月12日,五常大米香精事件
啥是糙米?糙米就是除了水稻外殼,保留胚芽和內皮的淺黃色谷粒。在上歲數的人眼中,糙米是“餓肚子年代”的東西。上世紀六七十年代,那時候的米磨得沒現在這么細這么亮,吃上去口感硬,但有韌性,有咬頭。 到了上世紀九十年代初,大米精細加工設備大量涌入中國,稻米就變成了越磨越細、越磨越精的“白富美”。粗糙的糙米迅速被口感細膩柔軟的精白米替代,糙米中豐富的營養也在這場口欲之戰中被遺棄。 糙米的回歸,緣于高知人群對
啥是糙米?糙米就是除了水稻外殼,保留胚芽和內皮的淺黃色谷粒。在上歲數的人眼中,糙米是“餓肚子年代”的東西。上世紀六七十年代,那時候的米磨得沒現在這么細這么亮,吃上去口感硬,但有韌性,有咬頭。 到了上世紀九十年代初,大米精細加工設備大量涌入中國,稻米就變成了越磨越細、越磨越精的“白富美”。粗糙的糙米迅速被口感細膩柔軟的精白米替代,糙米中豐富的營養也在這場口欲之戰中被遺棄。 糙米的回歸,緣于高知人群
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