選鴻遠(yuǎn)米粉機(jī)致富，盡享米粉大利潤(rùn)。

時(shí)間：2015-09-05作者：鞏義市鴻遠(yuǎn)機(jī)械制造有限公司瀏覽：143

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 鴻遠(yuǎn)多功能米線機(jī)生產(chǎn)的米線介紹

  鴻遠(yuǎn)米線機(jī) 的米線作為傳統(tǒng)食品，滑爽回甜，有大米清香，深受人們喜愛(ài)。曬干后為“干米線”，方便攜帶貯藏。食用時(shí)再蒸煮漲發(fā)。米粉是在米線原料的基礎(chǔ)上添加了紅薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多)，口感柔綿筋骨，為米線傳播后的產(chǎn)物，鴻遠(yuǎn)機(jī)械米線機(jī)為米線的傳承和發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。

• 如何正確操作鴻遠(yuǎn)多功能年糕米線機(jī)

  一、準(zhǔn)備工作 （1）將挑粉用的短小桿子，“晾置”用的塑料布，長(zhǎng)口剪刀等常 用工具清理干凈備用。 （2）開(kāi)漿 選用生熟降法開(kāi)漿，以玉米淀粉作原料為例。假設(shè)玉米淀粉重量為10kg。 ①取0.5kg玉米淀粉，用少許冷水將玉米淀粉調(diào)成糊狀，再用100℃的開(kāi)水直接沖入糊狀的玉米淀粉中，攪勻。這樣的糊狀玉米淀粉稱為熟漿。 ②用上述調(diào)好的熟漿將余下的9.5kg玉米淀粉調(diào)成糊狀，邊調(diào)邊攪勻或搓勻，防止出現(xiàn)粒狀淀

• 面皮好吃，四季皆宜，吃多也不怕胖！

  笑話一：中國(guó)文化真是博大精深，在我思考了好久我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)小時(shí)候老師教我們的“a o e” ，翻譯過(guò)來(lái)就是“啊，我餓”。 笑話二：吃貨的嘴巴有兩個(gè)基本用途：一個(gè)是吃，一個(gè)是說(shuō)要減肥。 冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能涼皮去濕，真可謂是四季皆宜、**的**綠色**食品。《本草綱目》上說(shuō)：米能養(yǎng)脾，麥能補(bǔ)心。漢中面皮又叫涼皮，根據(jù)原料選用的不同，叫法也不同，用（大）

• 如何更經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)涼皮

  由于涼皮機(jī)生產(chǎn)效率比較高，所以在大批量進(jìn)行生產(chǎn)時(shí)，較需要注意的問(wèn)題不是生產(chǎn)速率問(wèn)題，而是需要注意儲(chǔ)藏問(wèn)題。如果儲(chǔ)藏出現(xiàn)問(wèn)題，涼皮得不到合理的保存，那么將會(huì)帶來(lái)非常**的損失。而且如果出現(xiàn)了質(zhì)量問(wèn)題，也會(huì)產(chǎn)生食品安全問(wèn)題，所以無(wú)菌生產(chǎn)是非常重要的。無(wú)菌不僅可以**讓涼皮貯存時(shí)間延長(zhǎng)，同時(shí)還能夠讓消費(fèi)者較加放心食品質(zhì)量。 目前對(duì)于涼皮的保鮮方法有很多種，其中較為有效也是較有性價(jià)比就是采用恒溫存放，所