【舌尖上的味道】之“喝著礦泉水”長(zhǎng)大的丹江魚(yú)

時(shí)間：2015-08-25

作者：輝縣市常村鎮(zhèn)常春社區(qū)何氏丹江魚(yú)莊

詞條
詞條說(shuō)明
【舌尖上的味道】之“喝著礦泉水”長(zhǎng)大的丹江魚(yú)
丹江水庫(kù)橫跨鄂豫兩省，庫(kù)區(qū)主要分布在河南省淅川縣。其中丹江水庫(kù)不但是亞洲較大的人工淡水湖，也是南水北調(diào)中線工程水源地，被譽(yù)為“亞洲天池”，而且丹江水庫(kù)庫(kù)區(qū)的水質(zhì)常年穩(wěn)定保持在二類以上。涼絲絲的，喝起來(lái)像礦泉水! “沒(méi)有黃河水的土腥味兒”、“口感可比礦泉水甜多了!”所以長(zhǎng)期生長(zhǎng)在丹江水庫(kù)的丹江魚(yú)怎能說(shuō)不是喝著礦泉水長(zhǎng)大的呢？長(zhǎng)期生長(zhǎng)在丹江水庫(kù)的獨(dú)立水生態(tài)區(qū)域中形成的丹江魚(yú)，其形態(tài)結(jié)構(gòu)和品質(zhì)特色與其

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