開工了

時間：2022-02-07

作者：南京超坤干冰有限公司

詞條
詞條說明
【南京干冰】干冰在食品行業的應用
干冰（Dry Ice）是固態的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳液化成無色的液體，再在低壓下*凝固而得到。現在干冰已經廣泛應用到了許多領域。食品行業應用1、在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時涼爽可口，杯中煙霧繚繞，十分怡人。2、制作冰淇淋時加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運輸。3、星級賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴，在上桌時加入干冰，可以產生白色
冰塊保存
只能放在冰箱冷凍層，可以用干凈的塑料袋把冰塊包裹起來放進去就可以了，也可以把冰塊放到塑料保溫箱再放到冰柜里，這樣較干凈些。冰塊放置在冰箱里時，一定要與其他生鮮果蔬和魚肉等食物分開，且這些生鮮果蔬和魚肉類在放入冰箱時，也應該用食品袋進行包裝。只有這樣，才能避免冰塊受到不必要的污染，或令冰塊產生異味。用于食用制冰的水應該用煮沸之后放涼的冷開水。從衛生角度講，桶裝水也不適合制冰，因為很難保證其中的微生物
冰塊還能這樣做！夏日“花式冰塊”，瞬間給你帶來清涼
炎熱夏日，除開冰激凌，冰品就僅有冰塊了，泡上一杯水果茶，再加兩三冰塊，姐妹們聚在一起享有著下午茶時間，才算是夏日的較好是解暑方式。簡單的冰塊只是僅用溫開水做成，大家但是日常生活細節的小公舉，快一起來看看如何讓冰塊越來越不會再簡單吧！漂亮花瓣冰花朵冰塊一定要用可食花瓣的來制作，像大菊花、玫瑰花、末莉、桂花樹、洛神花、桅子花......這種這些能做成花草茶的番禺沒有問題。一部分多肉植物也是可食的，何不
南京干冰
很多可能會問什么是干冰，今天給大家說說干冰，干冰其實是工業廢氣通過收集起來，然后通過低溫設備壓制而成，其實干冰也是我們說的二氧化碳，也是植物用于光合作用的氣體，干冰本身無色無毒無味，在壓力和低溫下變成固態的干冰。干冰的制造工藝有兩種形式，二次成型的塊狀干冰，就是通過干冰顆粒用擠壓而成重5KG的塊狀干冰，塊狀干冰主要是用去干冰去毛刺機，清洗精光產品的表面保護效果，傳統去毛刺效率慢的塑膠產品上。干冰不