乳清粉廠家

時間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：153

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• 詞條

  詞條說明

• 羧甲基淀粉鈉廠家

  一、簡介羧甲基淀粉鈉又稱為羧甲基淀粉,是一種陰離子淀粉醚,化學式為[C10H19O8Na]n, 是能溶于冷水的電解質。是變性淀粉的一種,屬醚類淀粉,是一種水溶性陰離子高分子型化合物。它無味、、不易霉變、當取代度大于0.2以上時易溶于水。二、性狀通常使用的是它的鈉鹽,又稱(CMS-Na) 形狀: 白色或黃色粉末,無臭、無味、、熱易吸潮。溶于水形成膠體狀溶液,對光、熱穩定。不溶于乙醇、、氯等**溶劑。

• 改性淀粉廠家

  一、簡介變性淀粉是一種經過改性過的淀粉。此種淀粉具有一些特殊的理化性能,添加到食品配方中后可以使食品在加工或食用時具有較好的性能。二、性狀白色微帶淡黃色的粉末三、用途變性淀粉的增稠性、成膜性、穩定性、糊化特性。主要使用的變性淀粉有酯化淀粉和羥丙基淀粉?? 1).添加變性淀粉的油炸方便面具有酥脆的結構和較低的吸油量,產品的品質和儲存穩定性較好?? 2)。在即食

• 梅花 阜豐 中軒 健隆黃原膠廠家

  黃原膠簡介：黃原膠廠家,黃原膠生產廠家,黃原膠,黃原膠價格,黃原膠報價一、簡介黃原膠品名:黃原膠、漢生膠、黃膠黃原膠英文名稱:Xanthan gum黃原膠化學式:C35H49O29二、性狀黃原膠為淺黃色至白色可流動粉末,稍帶臭味。易溶于冷、熱水中,溶液中性,耐凍結和解凍,不溶于乙醇。遇水分散、乳化變成穩定的親水性粘稠膠體。三、用途黃原膠作為蛋糕的品質改良劑,可以增大蛋糕的體積,改善蛋糕的結構,使蛋

• 乳酸鋅廠家

  產品性狀: 白色結晶性粉末,易溶于熱水,100ml常溫水中可溶解1.5g左右。適用說明: 乳酸鋅屬于**鋅鹽,水溶性好,,易被人體吸收,且吸收,不受植酸鹽和植酸的影響,作為鋅營養強化劑,可應用于藥品。應用領域:乳酸鋅是一種很好的食品鋅強化劑,規定可用于乳制品,使用量為30-60mg/kg(以鋅計,下同);在食品中使用量為2570mg/kg;在谷類及其制品中使用量為510mg/kg;在飲液中使用量為