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一、簡介阿洛酮糖?(Allulose) 是果糖的一種差向異構體,是自然界存在但含量較少的一種單糖,也被稱為稀有糖異構化生產的。CAS號:551-68-8分子式:C6H12O6分子量:180.16EINECS號:208-999-7二、性狀白色結晶粉末三、用途阿洛酮糖作為一種六碳 酮糖,熱量幾乎為零,又具有等有益人體健康的特殊功能,被美國食品導航網評價為 潛力的蔗糖替代品。主要是利用酶固定轉
營養增補劑。調味料,包括下述若干方面。增強化學調味料的調味效果對于核酸系調味料,添加約為其3~5倍的量,可增強調味效果。改善人工甜味劑的味感對人工甜味劑添加1%~10%(一般為1%左右)的量,能使甜味柔和,改善后味。改善**酸的酸味按1%~5%的量添加于**酸,可改善冰醋酸、琥珀酸、富馬酸、檸檬酸、酒石酸等的酸味。改進醋的風味時用量約0.2%。提高腌制效果按食鹽量的5%~10%添加,可縮短腌制時間
產品描述甘油(丙三醇)簡介:丙三醇,國家標準稱為甘油,無色、無臭、味甜,外觀呈澄明黏稠液態,是一種**物。品牌:綠寶甘油型號:丙三醇級別:食品級包裝規格:250kg/桶產品特色丙三醇,又稱為甘油,無色、無臭、味甜,外觀呈澄明黏稠液態,是一種**物。俗稱甘油。食品中加入甘油,通常是作為一種甜味劑和物質,使食品爽滑可口。甘油也可被四乙酸鉛或高碘酸氧化。甘油與鉀或加熱發生分子內失水。甘油是肥皂工業的副產
一、簡介中文名稱:L-蘇氨酸英文名稱:L-Threonine別名名稱:L-羥基丁氨酸 (2S,3R)-2-氨基-3-* L-α-氨基-β-* L-異赤絲藻氨基酸更多別名:(2S,3R)-2-Amino-3-hydroxybutyric acid a-Amino-β-hydroxybutyric acid分子式:C4H9NO3分子量:119.12CAS號:72-19-5二、性狀白色斜方晶系晶體或結晶
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
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地 址: 河南鄭州二七區淮河街道
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