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化學名:檸檬酸鈣分子式:Ca3(C6H5O7)2·4H2O分子量:570.5CAS:813-94-5性能:白色粉末,無臭,稍有吸濕性,極難溶于水,幾乎不溶于乙醇,結晶水加熱至100℃漸失去水分,120℃時完全失水。用途:在食品工業中作螯合劑、緩沖劑、組織凝固劑。包裝:內襯聚乙烯塑料袋,外套紙塑復合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。貯存與運輸:本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,
【飼料級二甲酸鉀】補鈣制劑中鈣含量的測定中加入草酸銨時,為什么要在熱溶液中逐滴加入
通常,當沉淀劑加入到試液中時,由于來不及擴散,所以在兩種溶液混合的地方,沉淀劑的濃度比溶液中其他地方的濃度高。這種現象稱為“局部過濃”。局部過濃使部分溶液的相對過飽和度變大,導致均相成核,易獲得顆粒較小、純度差的沉淀。在不斷地攪拌下,緩慢地加入沉淀劑,可以減小局部過濃。在熱溶液中加入是因為一方面可增大沉淀的溶解度,降低溶液的相對過飽和度,以便獲得大的晶粒;另一方面又能減少雜質的吸附量。此外,升高溶
醋酸鈉是啥?醋酸鈉(Sodium acetate)也叫做乙酸鈉,是一種源自醋酸的鈉鹽。醋酸鈉是一種很容易用醋和小蘇打制成的物質。當混合物冷卻到熔點以下時,就會結晶。結晶化是一個放熱過程,因此這些晶體實際上產生熱,這也是該物質經常被叫做熱冰的原因所在。這種化合物有多種工業和日常用途。主要用途:在食品行業,醋酸鈉被當作一種防腐劑和酸洗劑使用。由于鹽幫助食品保持特定pH值,因此能阻止有害細菌生長。在酸洗
醋酸鈉(Sodium acetate)也叫做乙酸鈉,是一種源自醋酸的鈉鹽。醋酸鈉是一種很容易用醋和小蘇打制成的物質。當混合物冷卻到熔點以下時,就會結晶。結晶化是一個放熱過程,因此這些晶體實際上產生熱,這也是該物質經常被叫做熱冰的原因所在。這種化合物有多種工業和日常用途。在食品行業,醋酸鈉被當作一種防腐劑和酸洗劑使用。由于鹽幫助食品保持特定pH值,因此能阻止有害細菌生長。在酸洗過程中,要大量使用這種
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