詞條
詞條說明
番茄醬在西餐中運用十分廣泛,中餐烹調中主要用于甜酸味濃的“茄汁味”的調味劑。番茄的番茄紅素有生長的功效,是一種優良的抗氧化劑,能人體內的自由基,效果是β-胡蘿卜素的2倍。業內人士分析認為,今年國產番茄醬產量有望突破百萬噸大關。作為果醬大單品,當前番茄醬產業仍以出口為主,因此對番茄醬的品質把控至關重要。作為番茄預處理的凈菜設備,將在上決定番茄醬的品質。那么番茄醬加工廠會一般會用到哪些凈菜設備?一、提
蔬菜種類豐富,我們的一日三餐都離不開它。隨著生活節奏的加快,人們的時間觀念增強,環保意識提升,經過前期預處理的凈菜開始從B端延伸到C端,走進了千家萬戶的菜籃子。凈菜省去了擇菜,去根、清洗、切分的工序,打開包裝,就可以直接進入烹飪環節,深受人們尤其是當今年輕人、寶歡迎。通過連續自動化的凈菜加工生產線,蔬菜經過完整的加工過程后完成了蛻變,提升了自身的附加值。可以說,凈菜是餐飲行業多方共贏的產物。那現在
番茄醬現在是世界的調味品,很多人沉迷于番茄醬酸酸甜甜的口感無法自拔。點上一小份薯條要3包番茄醬的大有人在,就算是做番茄雞蛋湯,也有人喜歡在西紅柿之外再放一大勺番茄醬。不易保存的番茄制作成番茄醬,不但口味升級,貨架期也得到了大大提升。今天,我們就來聊聊番茄醬的加工過程,共同探討番茄醬加工的關鍵技術。一、番茄醬的加工過程我公司研發的番茄醬加工解決方案為:把剛采摘的成熟番茄通過提升在輸送帶上,挑揀掉殘渣
堅果富含多種營養成分,由于相對產量較少。人們針對堅果開發了烘烤、油炸、切碎、裹衣、磨醬等一系列工藝流程。隨著餐飲火鍋、烘焙潮流的興起,人們對各類果醬、堅果醬的需求也在不斷增長。除了我們常見的芝麻醬、花生醬,市面上也開始出現核桃醬、榛子醬、可可醬等堅果醬。那么,堅果醬是用什么設備加工的呢?一、堅果醬加工解決方案我公司開發的堅果醬加工解決方案,秉承技術工藝,擁有的控制系統,產品質量穩定,解決了堅果醬油
公司名: 河南好機樂智能科技有限公司
聯系人: 劉
電 話:
手 機: 15538018907
微 信: 15538018907
地 址: 河南鄭州中牟縣汽車產業集聚區軒暢街西、德惠街東、文錦北路南
郵 編:
全自動不銹鋼雙絞籠拌餡機設備 水餃包子拌餡機 飯店肉餡攪拌機
¥8200.00
¥13000.00
¥50000.00
¥79000.00
¥16000.00