詞條
詞條說明
大型面條機械設備壓出的面條將彎頭去掉(彎頭一般由于面硬或面厚造成)。操作者應及時將切出的面條領出、斷開,放入其它器皿。更換絲刀時用扳手按逆時針轉動帶輪軸頭,絲刀即可拉出,使用完畢后,將扳手取下。那么大型注意事項和安全保養的方法有哪些? 注意事項 1、大型面條機械設備使用前應在機架底部位線端子標記處接通地線。 2、開機前應查看軋輥面和絲刀上無面類以外的其它雜物,尤其使用的摸布,毛刷等。機器運轉時較
壓面機維護保養 壓面機維護保養 1.使用前將機器安放在干燥、通風的水平地面上,確保機器工作平穩、可靠。 2.認真檢查機器進料口內有無鐵器、硬物,并及時清理,使用前將接面盤拉出。 3.檢查電源電壓是否與本機使用電源相符。 4.將電源軟線伸廠,把帶有接地符號的線芯可靠接地,把其余三條線芯(配備單機電動機時為兩條)分別接到開啟式負荷開關(閘刀開關)斷開時的引出線接線端子上,閉合開啟式負荷開關,啟動開關
壓面機分類特點 壓面機是將面粉和水攪在一起代替傳統的和面方式,進行和面的一種食品機械設備。它可以制作面點、糕點、面條等食物。 在我們的生活中,可將它大致分為兩大類: 一類是在工業中、工廠中進行使用的大中型壓面機。 壓片是掛面生產**的一步,它主要對掛面的外觀、厚度、質量以及烹飪的結果起著至關重要重用,操作起來較為便利。 另一類是家庭小型的壓面機。 這種機器是專門為了家庭使用而研制的,它結構較
掛面機:是由一對面輥通過多次對面粉的揉捏而構成面片,經切面刀切條構成面條,進行切條時面條的長短必須通過手藝拉斷才可成型,再有人工將面條進行上桿處理。是由多組面輥排列式組合而成的機器,主動化程度高、省時、省力。 功能特點: 1、采用齒輪傳動,作業平穩、安全可靠。齒輪鏈條傳動。 2、采用主動挑條體系,效率高、質量好。 3、主動運送、主動斷面、主動上桿,一次成型,節約勞動力。 4、多組軋實,軋輥拉絲,
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