詞條
詞條說明
牛奶生產線主要生產各種風味的滅菌鮮奶、巴氏奶、還原奶、花生奶、學生奶等,全套鮮奶生產線主要有:收奶系統、調配系統、凈乳和標準化系統、均質脫氣系統、殺菌系統、灌裝系統等。 鮮奶全套設備: 貯存缸-飲料泵-受奶槽-冷熱缸-奶油分離機-脫氣機-調配缸-均質機-超高溫滅菌機-板式換熱器-種子罐-發酵罐-殺菌機-自動灌裝機。 奶牛-吃草-生理因素-擠壓-產奶-過濾-瞬時滅菌-加入添加劑-灌裝-外包裝箱-打廣
屠宰場的血現在有了更好的制作方法,那就是加工成血豆腐在進行售賣,以前更多是直接排放掉了或是將原血賣給其他廠家,制作血豆腐,衛生要求是非常高的,因為血受污染后變質速度非常快,所以對于設備的要求也是非常高的,我們的技術人員經過多次的實踐后才會做出真正合適的設備,屠宰廠的血大部分都浪費掉了,而這些浪費掉的血污染環境非常嚴重,但是如果把它加工成血豆腐、血粉、血腸什么的,就又多了一份賺錢的機會,有這個想法的
血豆腐生產線工藝: 1、原材料 新鮮動物血(鴨血、雞血、豬血、牛血等);食鹽,檸檬酸納,氯化鈣,卡拉膠(瓜爾膠)等 2、設備 電子秤,高剪切混料罐、血液罐、真空脫氣罐、高位暫存罐、灌裝機、高溫殺菌鍋等 3、工藝流程及操作要點 1、工藝1:采血→抗凝固→過濾→ 配料(升溫至15度左右)→血料混合(升溫至15度左右)→真空脫氣→灌裝→滅菌→冷卻→檢驗→成品入庫。 2、工藝2:采血→抗凝固→過濾→血液升
酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶口感好,一般人都比較喜歡喝,酸奶中的益生菌對于身體的消化系統有很好的改善作用,酸奶益處多多,想要身體健康,可以多喝酸奶哦。 酸奶含有豐富的營養物資,常喝酸奶對身體非常好,一天一杯酸奶,對身體健康有益。酸奶對乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不會發生腹脹、氣多或腹瀉現象。鮮奶中鈣含量豐富,經發酵后,鈣等礦物質都不發生變化,但發酵后產生的乳