詞條
詞條說明
1、冰凍保鮮法 這是一種常見而又簡單易行的保鮮法,除了用碎冰外,一般還可在制冰時加入3~7%的NaCl,適量山梨醇和復合食品磷酸鹽,將魚洗凈切成3~5cm厚的魚片,放入塑料薄膜袋內,然后按層魚層冰的形式放入塑料框內于2~-4℃冷庫中存放,對小型金槍魚也可不切片,直接覆蓋碎冰,用這種方法一般可使金槍魚的保鮮期達到40天。 2、微凍保鮮 將3~5cm厚的金槍魚魚片于-1~-3℃條件下進行微凍保鮮,一般
冷庫朋友們都知道冷庫工程是一項重大的問題,在安裝使用冷庫工程中要按照規則規定來做,要按照操作規范來做,如果不按照規則來做可能會出現一些安全隱患,那么安裝使用冷庫工程要注意那些問題呢?今天貌盛小編給大家詳細說說。 1、嚴禁用氧氣試壓,嚴禁沒用減壓閥的氮氣試壓,在調試過程中已有一些用戶出現過這種問題,希望各位經銷商注意并及時提醒安裝師傅,一定要按照操作規程來操作。 2、機器應通過減震器安裝在水平面上
眾所周知東西使用時間久了就會出現問題,冷庫使用的時間長了也會出現問題,就像我們的鞋子一樣穿的時間久了就會破損,那么冷庫設備使用怎么預防它出現問題和有哪些解決方法呢,今天就跟隨貌盛小編一起來探討一下吧。 1、經常檢查及確認電源的電壓是否符合要求,電壓應為 380V±10% (三相四線)。冷庫設備長期不用時,應截斷冷庫的總電源,并確保制冷機組不受潮、不被灰埃等其它物質污染。 2、制冷機組上的冷凝器很
今天小編咨詢了我們公司的工程師一個問題—冷庫在建造好了之后怎么驗收,我們的工程師余工告訴我說通常客戶在建設冷庫之前會跟冷庫工程建設商談冷庫設計方案、保鮮冷庫建設要求、冷庫建設工期、以及冷庫付款方式等幾個重要方面。但是很多人在冷庫工程結束后驗收時卻比較犯怵,作為承建方當冷庫工程完工后,應及時組織驗收。下面貌盛小編就大概說幾點冷庫驗收時的注意事項和建議。 在驗收時大概注意驗收內容: 一、冷庫庫體外觀
公司名: 上海貌盛機電設備有限公司
聯系人: 余孝麗
電 話: 021-58633338
手 機: 18918153399
微 信: 18918153399
地 址: 上海浦東東靖路3889號
郵 編: