魚類斬拌機生產廠家——諸城考豐

時間：2017-06-20

作者：諸城市考豐能源科技有限公司

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詞條說明
千頁豆腐斬拌機廠家價格——諸城考豐
諸城市考豐能源科技有限公司生產的小型斬拌機根據市場需求開發的一種衛生級高可靠性強的新型設備。廣泛應用于食品加工實驗室，學院食品工程實驗室，學校食堂，以及餐飲行業。斬拌機使用注意事項：在斬拌機附近不能防止其他雜物，防止在高速轉動的時候會誤入其中，產生危險。在設備運行之前，必須保證各項工作都正常，鍋蓋是否蓋好，否則設備會運行不良。如果上料時發生堵塞不要用手進入轉鍋內按料，否則會碰到轉動的刀發
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斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。
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斬拌機原理：斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(或變頻電機)經皮帶帶動高速旋轉。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時，被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣，由于切刀的高速斬切，減少了產品的液汁分離率，保證了乳化效果，增強了產品的彈性和細膩度歡迎來電咨詢洽談合作！
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諸城市考豐能源科技有限公司生產的斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果斬拌機的清潔事項：斬拌機的使用清潔工作是一個重要的環節。在每次工作結束后，都應該進行