酒店后廚自動滅火裝置的安全保障

時間：2023-10-18作者：北京安瑞盾科技有限公司瀏覽：121

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• 詞條

  詞條說明

• 廚房設備滅火裝置技術規程

  CECS 233:2007條例條款”3.2.5 噴嘴的設定總數應按本規程式（3.3.3）測算明確3.3 設計方案主要參數3.3.1 廚房設備滅火裝置的設計方案主要參數應不小于表3.3.1的要求：3.3.2 廚房設備滅火裝置的保護范疇應按安全防護模塊的總面積明確，并應滿足以下規定：1 烹制機器設備按其較大水平投影總面積明確；2 排煙罩按其油水分離器鋼網面積明確；3 排油煙管道按所保護的排煙管道內面積

• 《酒店后廚必備滅火系統，輕松解決廚房火災》

  《酒店后廚必備滅火系統，輕松解決廚房火災》在我們的日常生活中，廚房火災是一個常見的問題，特別是在酒店的后廚中。廚房是一個高風險區域，因為各種明火和烹飪設備都可能引發火災。幸運的是，通過安裝合適的滅火系統，我們可以有效地預防和應對廚房火災。本文將向大家介紹酒店后廚必備的滅火系統，以及如何輕松解決廚房火災。一、了解廚房火災的風險因素在廚房中，火災的風險因素主要包括明火、易燃物質（如烹飪油、燃氣等）以及

• 關于廚房自動滅火裝置的特點

  現如今在商業廚房中，高溫烹飪用油與、緩冷設備(如熱油煎鍋)結合在一起，使得滅火任務比以往具挑戰。相比其它火災，廚房自動滅火裝置有以下特點：1. 食用油在高溫下會自然2. 食用油燃燒后的溫度上升會導致燃燒加劇3. 燃燒的氣體會催化食用油燃燒4. 食用油火災滅火方式特殊5. 將食用油與氧氣隔絕6. 將油溫降低至自燃溫度以下7. 普通救火方式可能失敗或引發大險情8. 煙罩內火情幾乎不可能察覺9.

• 廚房設備滅火裝置

  廚房設備滅火裝置廚房是家居生活中必不可少的場所，也是火災事故多發區域之一。因此，廚房設備的消防安全問題不容忽視。本文將介紹廚房設備滅火裝置的相關知識，幫助大家更好地了解和應對廚房火災。一、廚房火災的特點廚房火災通常具有燃燒速度快、易產生濃煙和高溫等特點，主要原因包括烹飪器具使用不當、燃氣泄漏、電器設備故障等。因此，廚房設備滅火裝置應具備快速響應、有效滅火和防止復燃等功能，以確保人員安全和財產損失最