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空調設備維修養護管理主要是指對中央空調系統及設備設施定期養護和及時維修,以確保中央空調設備設施各項性能完好,增加各種設備設施的壽命,保證設備正常安全運行。空調設備設施的維修養護,技術性較強,因此每年的年底就要制定下一年的維修養護計劃。制定計劃時,為了使計劃制定的準確合理、完整、明確,應由全國空調系統檢測及技術服務中心與維修組人員共同研究制定《中央空調維修養護計劃》并與用戶溝通。《中央空調維修養護計
冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分的存在,會使霉菌和細菌大量繁殖生長。?為做好冷厙衛生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質量,就要定期地進行冷厙衛生消毒工作。?冷庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧乙酸、漂白粉、福爾馬林等。具體方法為:魚出冷庫后,將蒸發管組上的冰霜層清除
①機器選型寧大勿小,以為居住人口少,使用房間少就可降低空調型號的想法是不正確的。②室外機位置一定放到通風順暢的地方,如果通風不暢,則會大大影響空調能力。③室內機位置一般不要放在衛生間或廚房的**部,如果一定要放,則要制定好回風方案,不要在衛生間或廚房回風。④室內機要留檢修口以保證日后維修之用。⑤選擇送風口位置,要使空調區域風能流通起來。⑥送風口尺寸要保證一定的送風口尺寸,送風口過大會影響空調效果。戶
冷庫實際上是一種低溫冷凍設備,冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,存儲冷凍食品的量比較大。冷庫又叫冷藏庫,也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。按結構形式分土建冷庫?、裝配式冷庫?。按使用性質分生產性冷庫?、分配性冷庫。按規模大小分大型冷庫?、中型冷庫?、小型冷庫。按冷庫制冷設備選用工質分氨冷庫&nbs
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