詞條
詞條說明
花椒,被人們譽為“川菜之魂”。它是一種用量較廣的香料,它氣味*特芳香,它的種子呈黑色透亮,外皮呈青色,果皮縫合線**,青花椒作為很多菜肴的調味品之一,并且可以開發花椒油,千**來用量較廣。據悉,長期以來,我國青花椒產品的開發利用主要以調味品及油料原料為目的,對高附加值新產品、新技術的開發利用很少。一旦青花椒大量收獲后,椒農們往往一邊對青花椒進行自然晾曬,一邊忙于鮮銷。然而,在晾曬期間和鮮售時很難及
新會陳皮,廣東省江門市新會區特產,中國國家**產品。柑皮以貯藏的時間越久越好,存期不足三年的稱果皮或柑皮,存期足三年或以上的才稱為陳皮。 陳皮以廣東所產為佳,歷史貿易中特稱“廣陳皮”,以別于其他省所產。清代大醫師葉天士所開的中藥“二陳湯”,特別寫明“新會皮”。因不是新會所產的其藥效遠遜,且乏香味而痹口(即苦辣味),所以新會陳皮價格較高,皮比肉貴。 新會陳皮散發芳香撲鼻的香味,是其*有品質。由
化橘紅,是一種中藥材,它的藥用**很大,它的市場巨大,化橘紅在成長100-150g左右未成熟時采摘,清洗,烘干。烘干設備在化橘紅干燥環節如何具體操作?**段,溫度控制在40℃,相對濕度調試為20%,時間為10小時,低溫烘干模式。*二段,溫度設定55℃,烘干相對濕度設定為30%,烘干時間為6小時,化橘紅的內部水份傳導到外層,同時大力排濕,烘干加排濕模式。*三段,溫度設定60℃,烘干相對濕度調試為40
茶樹菇是一種食藥用菌,它菌蓋細嫩、柄脆、氣味香醇,味道鮮美,因**于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。茶樹菇營養豐富,蛋白質含量高,含有多種人體必需氨基酸,如何讓茶樹菇干外觀美觀,售價上升? 1、預備干燥階段:即茶樹菇剛入箱粗脫水階段,溫度要控制在30-50℃,將水分降至75%。烘干室溫度處于30-35時,才可以將猴頭菇入室烘干。烘干時必須先低溫,然后逐漸升高溫度,通常1小時增溫1-3℃,且應開大進風口
公司名: 珠海市智烘節能工程有限公司
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