德國：羊肚菌產(chǎn)品需求量持續(xù)增長

時間：2023-05-24

作者：湖北佳潤機械有限公司

詞條
詞條說明
冬季種植食用菌蟲害防治工作仍不可大意
物理預防??由于原料中有活蟲或蟲卵，所以不要直接進行生料播種，起碼要發(fā)酵處理后再用，要采取熟料栽培或用于制種。嚴格檢查菌種是否帶蟲，對購進的菌種在轉(zhuǎn)接前應仔細檢查，防止出現(xiàn)帶蟲接種現(xiàn)象。菇棚通風口及進出口等封裝防蟲網(wǎng)，防止成蟲飛入。在通風口及進出口撒石灰隔離帶，以防爬蟲類害蟲進入。藥劑預防?? 拌料時加入辛硫磷等殺蟲劑，用量一般為每1000公斤干料用藥100
冬季菇棚升溫的具體措施
一種是采用火墻加熱。即在菇棚內(nèi)建火墻，采用磚壘或采用管道，爐子建在菇棚后面或兩側(cè)，通過外面生火把熱量傳到火墻，間接給菇棚升溫。另外一種是通過熱蒸汽、塑料管直接給菇棚加熱。這種方法要求有蒸汽鍋爐，產(chǎn)生的熱蒸汽先通過地下鋼管傳送到菇棚邊緣；進棚以后，在鋼管*接直徑10厘米左右的、耐高溫的聚丙烯塑料軟管道，長長的塑料管道沿菇棚內(nèi)后墻邊緣東西向擺放，*自然開放。由于之后有冷凝水，可把冷凝水收集起來
實現(xiàn)羊肚菌栽培的關鍵要點
1. 場地選擇?羊肚菌在平原、盆地、丘陵等地形均能種植，但種植場所需要的環(huán)境條件應靠近水源、不積水、排水方便。羊肚菌栽培土壤要求 pH 為 6.0～8.5，較適土壤 pH 為 6.5～7.5，適宜選擇疏松肥沃的土壤，不能選擇過沙的土壤及鹽堿土，含沙量高的土壤性差，黏性大的土壤易板結、透氣性差。?2. 大棚建設?大棚高 2～3m，寬 6～8m，長 10～30m，距離地面
袋栽平菇補水保濕方法
一、平菇料袋缺水對于產(chǎn)品質(zhì)量的影響：實踐證明，袋栽平菇產(chǎn)量的高低、質(zhì)量的優(yōu)劣，關鍵因素在于水。如果出菇期培養(yǎng)料的基質(zhì)含水量能夠達到65--70％，可以滿足菌絲體的正常生長發(fā)育，長出的菇體不僅蓋大而厚，柄短而粗，而且菇體豐滿，色澤亮麗，鮮嫩可口，產(chǎn)量與質(zhì)量均有大幅度上升。進入出菇期后，因菌絲生長階段已消耗掉一定的水分，同時空氣蒸發(fā)也消耗掉部分水分，料內(nèi)水分只能勉強滿足頭潮菇生長。若采頭茬菇后，不