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詞條說明
為您介紹果蔬貯藏冷庫的優(yōu)點及要注意的地方1、果蔬貯藏冷庫現(xiàn)階段果蔬儲藏冷庫安裝采用的大多數(shù)是活動式的組合冷庫。組合冷庫安裝的特點是靈活性強、結(jié)構(gòu)簡單、操作方便且易于管理。組合冷庫主要由庫體、庫門、制冷壓縮機、冷風(fēng)機、自控元件、電控系統(tǒng)六大部分組成。庫體保溫材料一般采用聚氨脂或聚苯乙烯,外敷鍍塑彩色鋼板、不銹鋼板、鋁合金板等。庫板應(yīng)當(dāng)具備自動貼膜、自動灌注、自動軋筋、自動成型的特點才能保證保鮮冷庫的
速凍庫是指食品迅速通過其最大冰晶生成區(qū),當(dāng)平均溫度達到-18℃時而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化,如物理變化,細胞組織變化以及生物和微生物變化等。速凍庫的溫度一般為-15℃~-35℃,主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。四川速凍庫的貯藏效果:(1) 抑制呼吸作用,減少有機物質(zhì)的消耗,保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味。(2) 抑制水分蒸發(fā),保持果蔬新鮮度。(3) 抑制
建造一個合格、標(biāo)準(zhǔn)的冷庫,應(yīng)當(dāng)注意哪些方面?除了專業(yè)的四川冷庫安裝人員,企業(yè)內(nèi)部也應(yīng)當(dāng)要了解一些基本的冷庫常識,下面我們一起來了解一下:1、冷庫安裝的選址要在平穩(wěn)、交通便利的地方;(如果是當(dāng)?shù)毓r(nóng)商,更好是安裝在果源地附近)2、冷庫安裝庫板拼接時需要嚴(yán)絲合縫,保證密封性;3、冷庫運作時會排水,排水管應(yīng)當(dāng)安裝在能夠流通的地方;4、冷庫門四周需要安裝防撞欄,防止撞擊損害庫門,起到醒目的作用;5、冷庫內(nèi)
冷庫需要安裝在通風(fēng)良好,濕度低的地方,四川冷庫安裝結(jié)束后,有時在混凝土基座干透前會出現(xiàn)結(jié)露。在梅雨季節(jié)等濕度異常高的時候,庫板的接縫會出現(xiàn)結(jié)露,很小的情況下,整修庫板也會出現(xiàn)結(jié)露,這些都是暫時的現(xiàn)象,必要的時候要進行擦拭。冷庫安裝需要在強度大,平穩(wěn)的地方,安裝需要一個水平的混凝土基座?;霈F(xiàn)基礎(chǔ)傾斜,凹凸的時候,必須要將基座修復(fù)平整。冷庫安裝在避光,雨的地方 組合式冷庫是用在屋內(nèi)的,在安裝在屋外
公司名: 貴州凝水制冷設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 程科
電 話:
手 機: 15286251104
微 信: 15286251104
地 址: 四川成都高新區(qū)觀東一街666號華潤時光里3 -2720
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網(wǎng) 址: nszlsb.b2b168.com
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