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干燥脫水技術是一項適用于蔬菜、水 果、肉類、水產、藥品的護色、保鮮、保質、保營養成分 的高新加工技術 ,其原理是在真空狀態下 ,利用升華 原理 ,使預先凍結的物料中的水分不經過冰的融化 直接以冰態升華為水蒸氣而除去 ,從而獲得干燥制 品的技術 ,簡稱凍干技術。用此方法生產的食品叫 真空凍干食品。由于真空冷凍干燥是在低溫、高真 空狀態下進行 ,物料中的水分直接從固態升華為氣 態 ,因而可以有效地保持
氮吹儀的注意點0一、?安全防護??佩戴防護裝備?:操作時需穿戴手套、護目鏡及實驗服,防止化學品濺出或高溫燙傷?35。?通風要求?:必須在通風櫥內操作,避免有害氣體積聚或影響實驗準確性?12。?用電安全?:使用三線接地電源,禁止帶電打開水浴外殼,以防觸電?12。二、?操作規范??氮氣控制?:使用高純度氮氣,定期檢查氣源壓力和流量?45。調節氮氣壓力至合適范圍,避免樣品飛濺或過度干燥?56。?溫度管理
噴霧干燥機及其主要適用于高校、研究所和食品化工企業實驗室生產微量顆粒粉末,對所有溶液如乳濁液、懸浮液具有廣譜適用性, 適用于對熱敏感性物的干燥如生物制品、生物農、酶制劑等,因所噴出的物料只是在噴成霧狀大小顆粒時才受到高溫,故只是瞬間受熱,能保持這些活性材料在干燥后仍維持其活性成份不受破壞。目前,在我國的奶成品出產中,奶粉的出產約占全部奶成品總產量的80%左右,原因是奶粉便于貯存和運送。在奶粉出產進
1、三氣培養箱應由專人負責管理,操作盤上的任何開關和調節旋扭一旦固定后,不要隨意扭動,以免影響培養箱內的溫度,CO2、以及濕度的波動,同時降低培養箱的靈敏度。 2、所加入的水必須是蒸餾水或無離子水,防止礦物質儲積在培養箱的水箱內產生腐蝕作用。每年必須換一次水。經常檢查培養箱內水是否夠。 3、培養箱應定期用消毒液擦洗消毒,擱板可取出清洗消毒,防止被其它微生物污染,導致實驗失敗。 4、定期檢查培養箱超
公司名: 杭州川一實驗儀器有限公司
聯系人: 孔彥芳
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