詞條
詞條說明
酪氨酸在作物上的作用?1.?促進(jìn)根系生長作物根系是吸收水分營養(yǎng)的重要器官,根系生長不良會(huì)導(dǎo)致作物生長停滯,葉片黃化,植株細(xì)弱,作物抗逆能力降低等。酪氨酸能夠在酪蛋白磺基轉(zhuǎn)移酶的作用下生成硫化酪氨酸多肽,其可作為根細(xì)胞分生組織生長因子,促進(jìn)根系的生長發(fā)育,吸收多的水分和養(yǎng)分,進(jìn)而促進(jìn)作物生長,2.?提高作物抗旱性作物在干旱脅迫下,酪氨酸和增加各種或無機(jī)滲透調(diào)節(jié)物質(zhì),來提
游離氨基酸肥料對果實(shí)品質(zhì)有什么作用果實(shí)外觀品質(zhì):果實(shí)外觀形象,形狀,大小,色澤等。內(nèi)在品質(zhì)包括:風(fēng)味,香氣,糖酸比,營養(yǎng)成分及儲(chǔ)運(yùn)性能等。影響果實(shí)品質(zhì)的因素1.光照對果實(shí)的品質(zhì)有重要的作用,作物進(jìn)行光合作用,增加營養(yǎng)積累,還可促進(jìn)花青素和類胡蘿卜素的合成積累,光照充足,果實(shí)著色好,適宜的溫度條件有利于果實(shí)內(nèi)糖分的積累。2.水分充足,果實(shí)生長速率較快,大小均勻,此外,氮鉀鋅硼鈣鎂等礦質(zhì)養(yǎng)分參與了果實(shí)
亮氨酸在作物上的作用?1.?增加果香果實(shí)香氣是作物重要品質(zhì)之一,亮氨酸和芳香類物質(zhì)的合成前體,在多種酶的作用下,形成散發(fā)香氣的酯類物質(zhì),進(jìn)而提高作物的營養(yǎng)和品質(zhì)。2.?提高作物抗逆性當(dāng)作物遭受凍害,鹽害等逆境時(shí),細(xì)胞內(nèi)活性氧自由基增多,生理結(jié)構(gòu)遭到破壞,亮氨酸可以提高作物抗逆性,亮氨酸是多酚類化合物的前體,促進(jìn)抗氧化物質(zhì)-多酚類化合物的生成,提高作物的抗氧化能力,減輕
苯丙氨酸在作物上的作用?1.促進(jìn)果實(shí)著色果實(shí)成熟時(shí),葉綠素會(huì)被破壞或轉(zhuǎn)化成類胡蘿卜素,使果實(shí)底色變淡,同時(shí)花青素與糖類結(jié)合形成穩(wěn)定的花青苷在液泡中大量積累,從而使果實(shí)表現(xiàn)出絢麗的色彩,苯丙氨酸是花青素合成的前體物質(zhì),可以直接合成花青素,增加花青素含量,有利于花青苷的合成,促進(jìn)果實(shí)著色。苯丙氨酸作物蛋白質(zhì)合成的前體物質(zhì),在作物的各個(gè)器官中通過肽鍵連接起來形成蛋白質(zhì),提提高了蛋白質(zhì)的合成速率
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