超聲波攪拌器是什么？

時間：2022-03-08作者：杭州功律超聲波設備有限公司瀏覽：379

杭州功律超聲波設備有限公司專注于超聲波萃取儀,超聲波分散儀,超聲波噴涂機,超聲波乳化機,超聲波提取設備,超聲波振動棒等

• 詞條

  詞條說明

• 超聲波食品殺菌

  為什么要采用超聲波殺菌化學殺菌會引起有害物質在食品中的嚴重殘留，危害食品安全；傳統的低溫加熱不能將食品中的微生物全部殺死，而高溫殺菌又會不同程度的破壞食品中的營養成分和食品的**特性，導致營養組分的破壞、損失，或導致不良風味、=變色加劇、揮發性成分損失等問題。近年來研究表明，超聲波能夠在較短的時間內殺死和破壞微生物，還能對食品產生諸如均質、催陳、裂解大分子物質等多種作用，從而較好的提升和完善食品品

• 超聲波催陳技術-酒的淳化

  超聲波技術應用于白酒發酵生產過程，可有效破壞原料中的淀粉保護膜，提高細胞膜和細胞壁的穿透性，增強細胞的新陳代謝功能，改善生物反應條件，從而促進釀酒微生物的繁殖，有效縮短發酵時間，提高生產效率，并增加酒香。此外，超聲還能促進白酒的老熟，酒體經過超聲波的振動，加速了醋類物質與乙醇、水的結合，經短時間存放就可令酒味醇厚，甘潤柔和。由于超聲波頻率高、能量大，被介質吸收時能產生顯著的熱效應，有利于酒的再發酵

• 超聲波細胞破碎儀的用途

  ? ? ? ?超聲波細胞破碎儀的原理并不是太神秘、太復雜。簡單說就是將電能通過換能器轉換為聲能，這種能量通過液體介質而變成一個密集的小氣泡，這些小氣泡迅速炸裂，從而起到破碎細胞等物質的作用。? ? ? ?超聲波細胞破碎儀具有破碎組織、細菌、病毒、以及其他細胞結構，均質、乳化、混合、脫氣、崩解和分散、浸出和提取，加速反應

• 超聲波應用技術簡介-超聲切割

  超聲波切割是利用超聲切割刀將超聲波能量聚焦集中到被切割材料的切割部位。從而使得該部位在超聲波能量的作用下，瞬間被軟化，降低材料的度，在很小的力量作用下，材料就可以被很輕易的切割開。傳統的切割方式是采用**過被切割材料度的高硬度材料制作的帶有鋒利刃口的刀具，力壓向被切割材料。刃口處的壓**過被切割材料的剪切度，導致被切割材料的分子鏈接斷裂，達到材料切割的目的。這種切割方式對有彈性或者柔軟的材料切割效果不