同爍機械噴淋殺菌鍋特點介紹

時間：2022-02-21作者：諸城市同爍機械有限公司瀏覽：182

諸城市同爍機械有限公司專注于殺菌鍋,行星炒鍋,殺菌釜等

• 詞條

  詞條說明

• 食品殺菌出鍋后大量脹袋原因分析

  食品殺菌出鍋后大量脹袋原因分析食品殺菌出鍋后大量脹袋，如果是出鍋后，即有過10%數量的脹袋現象，那脹袋的原因不外乎殺菌過程中，壓力的控制出現問題。尤其是在降溫時，壓力控制失誤。精準的壓力控制，是食品高溫高壓殺菌的非常關鍵的一步。同爍機械，建議大家購買殺菌鍋時，盡量先擇自動控制程度高的殺菌鍋。

• 半自動食品殺菌鍋使用方法和說明（一）

  半自動食品殺菌鍋使用方法和說明半自動食品殺菌鍋使用方法和說明技術參數??設計壓力：0.35Mpa（高允許工作壓力）??設計溫度：147℃ ?（高允許工作溫度）??試驗壓力：0.44?Mpa??升溫時間：15min（從80℃升到121℃）??降溫時間：20min（從121℃降到40℃）設備正常運行條件??水源：水源壓

• 濕熱殺菌鍋的目的及方法

  濕熱殺菌的目的高壓釜式熱殺菌技術是采用濕熱的方式對包裝食品進行加熱處理，殺滅食品中微生物，并使包裝保持完好的一種加工技術。嚴格地說，它主要是針對裝在密封容器中的低酸性食品，在衛生方面以殺死危害巨大的肉毒桿菌為低處理條件，并采用濕熱加熱的方式達到商業無菌的目的。

• 話說全自動高溫高壓殺菌鍋那些事

  話說全自動高溫高壓殺菌鍋那些事話說全自動高溫高壓殺菌鍋那些事全自動高溫高壓殺菌鍋已廣泛應用于食品加工各個行業中。殺菌技術在食品工業中扮演著重要的作用，包括保證產品的質量安全，延長產品的貯藏期。隨著消費者對美味、營養的要求越來越高，越來越多的食品殺菌技術被用于食品工業。?1.熱力殺菌微生物是具有細胞構造的生命體，加熱會使它的蛋白質變性、直至死亡，利用該原理的殺菌技術就是加熱殺菌技術，主要包