詞條
詞條說明
茶色素主要成分茶褐素是茶色素的主體 成分,其含量占茶色素總量85%以上,是一類酚性氧化聚合物的異質(zhì)類群,從中已檢出兒茶素二聚物,低聚合物和少量高聚合體。茶多酚是茶葉中酚類物質(zhì)及其衍生物的總稱,約占茶葉總量的20%~35%,經(jīng)過氧化聚合反應(yīng),一部分茶多酚可以轉(zhuǎn)化為茶色素。茶色素的活性較大,結(jié)構(gòu)較不穩(wěn)定,會隨著溫度和時間的變化而變化。上述就是為你介紹的有關(guān)茶色素主要成分的內(nèi)容,對此你還有什么不了解的,
茶色素是茶葉中兒茶素及其衍生物氧化而成的,分子結(jié)構(gòu)保持兒茶素的母核特征。茶色素也是復(fù)合體,一般學(xué)術(shù)界認(rèn)為茶色素由茶黃素,茶紅素,茶褐素組成。其中茶褐素較為穩(wěn)定,分子量也較大。茶色素的pH值在8-10之間,屬弱堿性。茶色素在空氣中很穩(wěn)定。茶色素是茶的主要生物活性成分之一 。外觀---深咖啡色固態(tài)粉末。其水溶液色澤鮮艷,并可根據(jù)不同的濃度配出從淡黃到深咖啡色等不同的顏色,長期保存亦不退色或沉淀。溶解度
浙江中祿松波生物工程有限公司是目前國內(nèi)體量較大的環(huán)保型茶色素、茶氨酸等茶葉提取及茶葉健康品生產(chǎn)的高科技公司,公司在云南冰島、廣東清遠(yuǎn),湖北恩施等地占地?fù)碛猩鷳B(tài)茶園18000余畝,目前公司和茶色素提取工廠擁有30余項技術(shù)**,具有年產(chǎn)2400噸茶褐素生產(chǎn)能力,公司與美國、日本、閩臺等地區(qū)和國內(nèi)使用茶色素原料的**企業(yè)品牌均有合作。? ? 2020年公司市場運(yùn)營中心落戶浙江杭州,開
茶色素是從茶葉中提取的一類水溶性酚性色素。茶色素具有抗脂質(zhì)過氧化、增強(qiáng)*力功能、降血脂、雙向調(diào)節(jié)血壓血脂、抗動脈粥樣硬化、降低血粘度、改善微循環(huán)、抑制實驗性**等藥理作用及功效。1990年前每噸茶葉僅能提取0.6—1.6千克茶色素,被譽(yù)為“藥物中的綠色黃金”。現(xiàn)在隨著提純技術(shù)發(fā)展,純度可達(dá)99.1%(檢測結(jié)果均以農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心為準(zhǔn)),同時實現(xiàn)了工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)高純度茶色素的能力。
公司名: 浙江中祿松波生物工程有限公司
聯(lián)系人: 戴鵬
電 話:
手 機(jī): 18136923233
微 信: 18136923233
地 址: 浙江杭州余杭區(qū)飛鳥客園區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: 18136923233.b2b168.com
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