詞條
詞條說(shuō)明
釀酒是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程。實(shí)踐證明影響微生物生長(zhǎng)的因素很多,常見(jiàn)的有溫度、pH、氧氣、攪拌等。那溫度對(duì)發(fā)酵有什么影響呢? 溫度是影響微生物生長(zhǎng)和存活的主要環(huán)境因素之一。對(duì)發(fā)酵的影響很大。溫度對(duì)微生物生長(zhǎng)發(fā)酵的影響具體表現(xiàn)在: 1、影響酶的活性。每種酶都有較適宜的酶促反應(yīng)溫度,溫度的變化影響著酶促反應(yīng)率,較終影響細(xì)胞物質(zhì)合成。 2、影響細(xì)胞質(zhì)膜的流動(dòng)性。溫度高細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)性大,有利于物質(zhì)的運(yùn)輸;溫度低細(xì)
烤面包的溫度取決于面包的種類及烤箱的種類??久姘饕强鞠涞臏囟瓤刂坪蜁r(shí)間的掌握;吐司之類的通常是預(yù)熱180度20分鐘??镜臅r(shí)候170-180度左右。大土司需要時(shí)間長(zhǎng)一些,一般用180°C烤45分鐘??久姘鯓硬拍芩绍浫绾卧O(shè)定溫度?為了控制好烤箱溫度,必須備一個(gè)烤箱溫度計(jì)。 那面包房用哪款溫度計(jì)好?下面森垚儀表為你推薦一款實(shí)用的烤箱溫度計(jì)。 OT300溫度計(jì) 一、產(chǎn)品名稱:烤箱溫度計(jì)、底座支架
太陽(yáng)能電子溫度計(jì)應(yīng)用于食品工業(yè)、機(jī)械制造及工廠的設(shè)備,也可適用于管道,是一種細(xì)小管道**溫度計(jì)。較短能夠做到15mm不含螺紋,如果管道直徑特別短的話,可以選擇太陽(yáng)能電子溫度計(jì)或者普通電子溫度計(jì)。 太陽(yáng)能電子溫度計(jì)是利用天陽(yáng)能和有線傳感器提供精確的溫度指示的。它是在光水平**100LUX 顯示的,當(dāng)光水平下降時(shí),利用后備電池電路提供功率來(lái)持續(xù)顯示的。它有一個(gè)明亮,易于讀取的 LCD 顯示屏。 萬(wàn)向
太陽(yáng)能溫度計(jì)的外殼材質(zhì) 較近很多客戶想知道太陽(yáng)能溫度計(jì)的外殼材質(zhì)是哪種?下面讓我們來(lái)了解一下吧!太陽(yáng)能溫度計(jì)表殼:耐腐蝕的 304 不銹鋼表殼和表圈。設(shè)計(jì)和構(gòu)造是密封的,防護(hù)等級(jí) IP65,為了防止結(jié)霧而造成的水分對(duì)工作部件造成損壞。 太陽(yáng)能電子溫度計(jì)是利用天陽(yáng)能和有線傳感器提供精確的溫度指示的。它是在光水平**100LUX 顯示的,當(dāng)光水平下降時(shí),利用后備電池電路提供功率來(lái) 持續(xù)顯示的。它有一
公司名: 上海森垚工貿(mào)有限公司
聯(lián)系人: 賈清清
電 話: 021-39587064
手 機(jī): 18701735180
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地 址: 上海嘉定安亭泰波路647號(hào)
郵 編: 201814
網(wǎng) 址: senyao2020.b2b168.com
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