茶樹菇烘干技術(shù)要點全公開

時間：2020-04-12作者：珠海市智烘節(jié)能工程有限公司瀏覽：114

珠海市智烘節(jié)能工程有限公司專注于茶籽烘干機,熱泵烘干機,茶樹菇烘干設(shè)備,菊花烘干機,食用菌烘干機,山茶籽烘干機等

• 詞條

  詞條說明

• 香辣保持的工藝方法--熱泵空氣能辣椒烘干機

  二荊條辣椒以果皮薄，肉質(zhì)嫩辣著稱，其制成干椒后香味濃郁，是川菜中不可缺少的調(diào)料，那么辣椒如何快速有效地烘干成干辣椒的呢？辣椒平鋪在物料架上 編輯???? 隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，產(chǎn)業(yè)集中度加強，二荊條辣椒種植規(guī)模大大提高，采收季節(jié)集中成熟的辣椒，單單依靠露天晾曬是難以決絕脫水干燥問題的。而且干辣制品通常是色澤大小不均勻，而且制干程度不一致，影響外觀，而且傳統(tǒng)的烘

• 影響掛面烘干效果的因素和排解方

  掛面是小麥面粉添加一定量的鹽、堿、水等經(jīng)和面，熟化，壓延，切絲，懸掛烘干等工序制成的干面條，由濕面條轉(zhuǎn)變成干面條，其工藝要求，整齊平齊光滑，不潮不脆不易斷，復水性好，耐煮，韌性好。其中烘干工藝要求較高。其具體烘干的四個工藝步驟中重要的注意以下事項：一、預備干燥：濕掛面的長度應(yīng)控制在1.2-1.4米之間，因為面條是懸掛進入烘干房，因自身的重量拉伸會導致面條拉斷，掛面隨鏈條的移動緩慢的勻速前進，較先經(jīng)

• 利用番茄烘干機制作番茄果脯

  ? 番茄又稱西紅柿，在我國南方廣泛種植，可以加工成番茄果脯或者番茄軟糖等。現(xiàn)在農(nóng)業(yè)科技發(fā)展速度很快，又有許多新的番茄加工品被開發(fā)出來。點擊添加圖片描述（較多60個字） 編輯番茄果脯干的制作技術(shù)制作要點：1、原料處理：選擇果粒粒大、均勻、顏色深紅、無傷爛和疤痕、無病蟲害、香氣濃郁、酸甜適口的番茄為原料。2、清洗瀝水：將備用番茄倒入流動清水中反復漂洗，要注意輕拿輕放，在低鹽水中浸泡10分鐘除

• 一體化功能強大的紅菇烘干機

  烘干機不僅可以烘干紅菇，香菇等使用菌也是非常適合的。大體工藝與紅菇烘干大同小異。這里我們也可以延伸了解一下香菇烘干機的具體步驟。紅菇烘干步驟是一樣的：食用菌類產(chǎn)品紅菇烘干應(yīng)用：1、?低溫入室烘干香菇(紅菇)裝盤后放在烤架上，送入烘干室進行烘烤。應(yīng)把大而厚及水分含量高的放上層，小而薄及含水量低的放下層。一般擺放8至10層。若擺放過多，則易使上、中、下層的物料受熱溫度不均勻。每層的間距應(yīng)為3