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詞條說明
米粉品種眾多其工藝要求,整齊平齊光滑,不潮不脆不易斷,復水性好,耐煮,韌性好。其中烘干工藝要求較高。其具體烘干的四個工藝步驟中重要的注意以下事項:一、預備干燥:濕米粉經過冷風定型階段,因濕米粉本身含大量的自由水,,需要經歷一個緩慢升溫定型和散熱降濕的過程,通常采用低溫二:保潮出汗階段:溫度逐漸升高,在保濕烘干階段溫度逐漸升高,烘干房內熱空氣的溫度**掛面表面的溫度,此階段在緩慢提高溫度的同時采用較
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界*二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經日曬后轉成維生素D)、味甘,性平。主治食欲減退,少氣乏力。傳統香菇干燥技術已不能滿足香菇現代化、批量化、技能環保化的要求。所以,這里向用戶推薦一款節能環保,高效
? ?? 將加工完成的金黃色且長度為一寸的石斛干條,稱為寸金,將干燥后呈現金黃色且卷曲呈螺旋狀或彈簧狀的石斛成品,稱為楓斗。石斛鋪平進入物料篩網,推入石斛烘干機,石斛含有膠紙,溫度耐受較高,可以采取高溫高除濕量的方式進行設置溫度范圍為中高溫,烘干全程約18~20小時,烘干全程分五段,烘干步驟如下:**段,溫度控制在40℃,相對濕度調試為20%,時間為10小時,低溫烘干
**好用的烘干除濕一體茶樹菇烘干 采收茶樹菇**天不要澆水,采收后6小時內應及時烘干,將茶樹菇挑選處理干凈后,均勻的碼在托盤內,再置于物料架上,考慮到熱泵茶樹菇烘干房的高度及烘干風量能均勻通過每一層托盤,物料架宜以10-14個托盤為宜,間距15CM為宜,太密則風量不能均勻到達,太疏則浪費空間。對于晴天采收的茶樹菇,自身較干,熱泵茶樹菇烘干機的起始溫度可調高一點,而雨天采收的菇除自身含水量外,還有外在
公司名: 珠海市智烘節能工程有限公司
聯系人: 劉厚波
電 話: 13823059875
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微 信: 13823059875
地 址: 廣東珠海香洲區珠海市香洲區吉大九州大道東石花三巷16號5層017號
郵 編: 519020
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