關于絞肉機技術分析

時間：2017-04-12

作者：諸城市鵬啟食品機械有限公司

詞條
詞條說明
醬鹵肉制品加工設備介紹
醬鹵肉制品在加工過程中的工藝一般為原料-修割-腌制-鹵制-油炸-攤涼-包裝-殺菌-洗袋-裝箱等大體工序。 1.原料處理。醬鹵制作原料為肉，可以分為鮮肉與凍肉兩種，鮮肉可以直接進入下道工序操作，而凍肉就需要進行解凍，目前兩種方式解凍間與解凍機兩種，產量高的、質量嚴格的多采用解凍機，諸城市鵬啟食品機械有限公司生產的解凍機采用5-15度控溫解凍，解凍出來的肉制品與鮮肉基本一直。 2.修割。修割分為人工修
不同蔬菜清洗機的型號分析
根莖類蔬菜清洗機大多為毛輥清洗機，典型的設備有土豆去皮清洗機，結構簡圖如上圖所示。該系統蔬菜清洗機模仿人工,用毛刷對蔬菜進行刷洗，特點是清洗干凈、能去皮去雜毛加工量大、用水省以及清洗效率高。工作時,先將蔬菜浸泡、粗洗后,送入由可滾動的毛刷輥圍成的料斗里，毛刷由電機帶動進行旋轉，從而對蔬菜進行刷洗，同時清水在不同方向對蔬菜進行噴淋和沖洗。目前葉菜類蔬菜清洗機普遍采用氣泡翻滾-刷洗-噴淋技術的原理，
全自動蔬菜清洗機的選擇技巧
全自動蔬菜清洗機是一種**的蔬菜清洗機，在選擇的時候需要了解自己的需求，為了讓更多的朋友可以買到順心如意的蔬菜清洗機，就給大家制定了一些參考的細節，請大家參考一下。全自動蔬菜清洗機作為現代化食品生產加工廠家*的清洗設備，以它*特的優勢逐步替代傳統的蔬菜加工企業的人力操作。全自動蔬菜清洗機相比人工清洗方式工作效率大大提高，至少可以節省70%的水，而且該蔬菜清洗機設備還可以配備殺菌、風干等功能，可
蔬菜多功能氣泡清洗機介紹
多功能氣泡式蔬菜清洗機具有可以適用于水果、蔬菜、中草藥等產品的清洗去雜，還可以用于一些醬腌菜脫鹽工序。氣泡式蔬菜清洗機是通過氣泡翻滾高高壓噴淋的方式將豆芽菜進行清洗去雜，豆芽菜的表皮會通過過濾及排污裝置排出，目前國內市場上比較流行。特點：蔬菜清洗機具有操作簡便、維修方便、廠家保修、價格低廉。適用范圍：蔬菜氣泡清洗機適用于：豆芽菜、辣椒、草莓、蘋果、*、白菜、西紅柿、芹菜等多種產品的清洗去雜