云南富寧強化農藥殘留檢測效果明顯

時間：2017-03-28

作者：深圳市芬析儀器制造有限公司

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淺談食品水分含量快速檢測法
淺談食品水分含量快速檢測法: 水分既是食品中某些物質的溶劑和載體又是維持食品生物功能，保持其感觀質量和食用品質的基本條件，食品加工過程中,水分含量的多少是食品加工工藝流程選擇及其工藝參數確定的依據；是控制最終食品質量的重要指標。目前一般實驗室采用的都是國家標準(即直接干燥法),測量食品干燥過程中的水分變化；此法雖然經典,但是需要取樣耗時長操作比較繁瑣,需多次重復稱量才能達到一定的準確度與快檢快
安慶：肉類是否注水一測便知分曉
這一轉眼，又到年底了，又進入了腌制臘貨的時節，肉類銷售也進入了旺季。為**市民買到放心肉嚴防注水肉等各種違法行為，12月15日上午，迎江區市場監督管理部門組織人員，對菜市場銷售的各種肉類開展專項檢查。上午，記者隨迎江區市場監管局康熙河的執法人員，來到轄區內的一些農貿市場和超市賣場的生鮮專區，對經營者的證照資質，以及進貨記錄等情況，進行了突擊檢查。同時，執法人員還帶來專用的肉類水分快速測定儀，現場
水份測定儀設備的采購需要注意哪些問題
水份測定儀設備的采購需要注意哪些問題，在購買水份測定儀時首先要了解水份測定儀的全部信息，用戶才能正確選著適用自己產品的水份測定儀，下面我們講解一下水份測定儀設備的采購需要注意哪些問題。水份測定儀又名水分儀、水分測量儀、水分檢測儀等等，可廣泛應用于一切需要快速測定水分的行業，如豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、兔肉、塑膠、橡膠、醫藥，糧食、飼料、種子、土壤、菜籽，食品、淀粉、面粉、菌種、脫水蔬菜、煙草、化
食品中水分測定為什么要用海砂
為什么用海砂要先進行前處理？海砂中如含有云母、輕物質、有機物、硫化物及硫酸鹽、氯鹽等物質，有些物質在進過一定的溫度時，會揮發出來，影響水分測定的結果；所以在通過海砂為介物烘干樣品的時候必須先用6N鹽酸煮沸0.5小時，用水洗至中性，再用6N溶液煮沸0.5小時，用水洗至中性，經105℃干燥后才能使用。為什么要用海砂而不能直接干燥？食品中有些樣品，在取樣的時候大多采用干燥皿或者鋁制托盤，