詞條
詞條說明
火鍋是四川的特色飲食,以麻、辣、鮮、香為特色,在四川美食文化中具有**的地位。“火鍋”一詞既是炊具、盛具的名稱,還是技法、吃法與炊具、盛具的統(tǒng)一,表現(xiàn)了中國飲食之道蘊含的和諧性。火鍋底料是以多種調味料為原料,采用特色火鍋**的原料進行熬制、濃縮、餾分等工藝處理后,得到濃度很高、香味濃郁的風味物質,并逐步實現(xiàn)工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)的新型調味產(chǎn)品,具有呈味成分多、口感復雜的特點,是一種針對性很強的**型
鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人參”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養(yǎng)上有*特之處,故有“卵中佳品”之稱。近圓形,個體很小,一般只有10g左右,表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養(yǎng)**不亞于雞蛋,有較好護膚、美膚作用。鵪鶉蛋從早先的簡單加工到如今已經(jīng)發(fā)展為休閑類食品中的常見食材。目前市面上再售的鵪鶉蛋被賦予了不同的特征風味,再加上人性化的常溫保存技術和包裝,讓其成為旅行、休閑、娛樂的
中國食品添加劑和配料展已經(jīng)成功舉辦了20屆,味之泉公司一直追隨著FIC已經(jīng)多年,在這個專業(yè)的食品配料盛會上,每年都會有收獲新的發(fā)展方向,結交新的食品屆朋友,較有跟許多老朋友的歡聚。 味之泉公司的2017年FIC展會已順利結束,收獲滿滿,信心滿滿,滿載著客戶朋友們對我味之泉的信任,我們會一直秉承“為客戶提供食品技術解決方案”的理念,在食品屆中走出我們不尋常的星光大道。
魚類營養(yǎng)豐富且含有水生動物特有的多種不飽和脂肪酸,它能降低膽固醇和甘油三酯,防止血液凝固,對預防冠心病和腦溢血有很好的作用,因此魚糜制品作為**易得的新型保健食品愈來愈受到人們的喜愛。其中魚糕含有優(yōu)質蛋白質而且具有低膽固醇、低熱量等特性。通過傳統(tǒng)工藝制作的魚糕不僅營養(yǎng)豐富,而且較大限度的保留了魚肉的鮮美,加熱成型后柔軟而有彈性,滑嫩美味。我國淡水魚養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達,不但可以滿足魚糕原料的供給,而且使得魚
公司名: 上海味之泉生物科技有限公司
聯(lián)系人: 白雪光
電 話: 021-51098021
手 機: 18916629572
微 信: 18916629572
地 址: 上海金沙江路1060號申漢大廈C座2705室
郵 編: 200333
網(wǎng) 址: wzq2013.cn.b2b168.com
公司名: 上海味之泉生物科技有限公司
聯(lián)系人: 白雪光
手 機: 18916629572
電 話: 021-51098021
地 址: 上海金沙江路1060號申漢大廈C座2705室
郵 編: 200333
網(wǎng) 址: wzq2013.cn.b2b168.com