為什么蛋糕展示柜中的蛋糕、面包會霉變？

時間：2015-11-19

作者：上海肯德機電設備有限公司

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冷藏酒柜與冰箱冷藏室的區別有哪些？冷藏酒柜特點要求
冷藏酒柜可以儲藏紅酒、飲料等，它與冰箱的區別主要有以下幾點。其一，從性能上看，酒柜與冰箱都配有制冷壓縮機，但是制冷效果卻并不一樣。酒柜的制冷量小，只能滿足一般的冷藏需要。而冰箱制冷效果好，即可以冷藏也可以冷凍。其二，冰箱的結構上可分多溫區進行分別冷藏/冷凍，而一般的冷藏酒柜要求具有恒溫恒濕的功能，紅酒的儲藏較佳溫度是12-17度，冷凍功能差強人意。另外，酒柜的設計材料比較考究，為了較好滿足特
食品冷庫：浙江老娘舅食品冷庫案例
???? 老娘舅食品二期冷庫建造于12年月10月中旬進廠施工，施工工期三個月，制冷系統采用氨系統，配制4臺大連“水山”臺大型壓縮機，冷風機17臺。元月中旬冷庫調試成功，正常運行。工程質量得到老娘舅集團高度的認可，并簽訂了*合作伙伴關系。 ??? 本站來自上海肯德，網址：?? http://www.shke
食品冷庫
???? 食品冷庫主要儲存：肉類食品、茶葉、食用菌、奶制品、農產品、水果、蔬菜、水產品、冷飲冰淇淋等。食品冷庫的保溫，食品冷庫保溫板有彩鋼、玻璃鋼、不銹鋼、壓花鋁等面板，聚氨酯作保溫材料，采用**工藝制成復合保溫板，其重量輕、保溫效果好、)耐腐蝕、**、防蛀、不霉。拆裝方便，食品冷庫保溫庫體采用板壁內部預埋件扣式聯接，裝拆搬運方便，組裝啟用時間短，這對
肉類反復解凍好不好？反復解凍會有什么危害？
隨著人們生活水平的提高，電冰箱已步入每個家庭，成為家庭主婦的好幫手。很多家庭主婦去買菜時，經常一次性多買一些肉，凍在冰箱里慢慢吃，經常是解凍完一塊肉后，吃不完就再凍上。近日，央視記者經實驗證明，肉類不宜反復解凍，一塊肉反復冷凍解凍四次后，菌落數達到未冷凍前的15倍。我們知道誤食了變質的食物后可能會有腹痛、腹瀉、發熱等癥狀，嚴重的這可能導致敗血癥，因此防止食物腐敗變質很重要。這個時候肯定會有人說