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詞條說明
? 1、記住在準備食物和吃飯前一定洗手。 2、不要將熱食物放人冰箱,因為這樣會使冰箱內溫度升高。 3、生鮮食品特別是肉類、魚類和其他海鮮應存放在冰箱底層,加工過的食品放在頂層。飲食安全知識:食品應包裝或妥善蓋好后儲存。 4、認真對待“有效期”和“保質期”,不購買過期產品,發現過期產品應向商店經營者報告。如果包裝食品在包裝上標明的有效期內“變壞”或回家后發現包裝破損,應退貨并向零售商或食
誤區1:高溫炒菜:很多人炒菜時喜歡用高溫爆炒,習慣于等到鍋里的油冒煙了才炒菜,這種做法是不科學的。高溫油不但會破壞食物的營養成分,還會產生一些過氧化物和致癌物質。建議先把鍋燒熱,再倒油,這時就可以炒菜了,不用等到油冒煙。 誤區2:不吃動物油:如果沒有油,就會造成體內維生素及必需脂肪酸的缺乏,影響人體的健康。一味強調只吃植物油,不吃動物油,也是不行的。在一定的劑量下,動物油(飽和脂肪酸 )對人體是有
地溝油的出現讓廣大群眾一下陷入恐慌當中,對于去外面餐館吃飯都心存疑慮了。地溝油對人體的危害大家都清楚。為此翔輝膳食拒絕地溝油,讓學校食堂企業工廠食堂有一個健康用餐環境。 中國公安機關近期破獲的特大“地溝油”案件,揭開了掏撈、粗煉、倒賣、深加工、批發、零售等黑色產業鏈,案件令人驚心,暴露出來的食用油監管機制的種種問題則令人揪心。 地溝油問題被揭露出來不是一天兩天的事了,國務院辦公廳專門為此出臺《關
甘肅食品中毒 甘莊嚴寧56人疑似食品中毒 翔輝膳食之前先容了食品中毒緣故原由及癥狀,以及應急步伐,要是各人都能相識相干知識,食品寧靜題目也就沒這么可怕了。? 甘肅省靜寧縣當局網站6日晚間表露消息,該縣5月3日產生一起疑似食品中毒變亂,停止6日20時,該縣縣醫院和威戎衛生院先后收治疑似食品中毒患者56例,此中15例患者已經出院,全部患者癥狀輕細,病情漸漸好轉。 門客在餐廳用餐歷程中,食品