沙園大型食堂承包公司高性價(jià)比的選擇「在線咨詢」

時(shí)間：2020-03-08作者：廣州市天天向上飲食管理服務(wù)有限公司瀏覽：174

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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  食堂從業(yè)人員衛(wèi)生要求： 1、每年必須進(jìn)行健康檢查，持證上崗； 2、上班時(shí)間著裝整潔，保持個(gè)人衛(wèi)生，不留長(zhǎng)指甲、不穿拖鞋，女性不得涂指甲油、帶戒指等各種飾品； 3、工作前、處理食品原料后或接觸直接入口食品之前，都應(yīng)用流動(dòng)清水洗手； 4、不得發(fā)生面對(duì)食品打噴嚏、咳嗽及其它有礙食品衛(wèi)生的行為； 5、不在食堂內(nèi)抽煙、隨地吐痰、打牌賭博等違規(guī)行為。 食堂衛(wèi)生管理 1、餐廳內(nèi)門(mén)窗、墻壁、天花板、燈管、地面清