詞條
詞條說明
根據不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,以近可能的保存其色、香、味,使每一種食品均可在好的狀態下進行調理滅菌。殺菌溫度到±0.3℃,可以避免產品蒸煮過度或滅菌不徹底的現象。公司生產的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀,該測量儀具備測量值的功能,F值軟件每隔3秒進行一次F值計算。所有滅菌數據,包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過
整機由鹵煮段跟冷卻段兩部分組成。采用蒸汽加熱,溫度可調控。輸送采用變頻調速電機,速度可調,可針對不同的產品進行調節。整機采用優質SUS304不銹鋼制作,防腐,防銹,滿足國家對食品衛生的相關要求。輸送網帶可根據要求選用不銹鋼網帶,不銹鋼鏈板等。整機設計為獨立內膽結構,外形框架焊接而成,結實耐用,增長設備使用壽命。 鹵煮機以蒸汽為熱源。物料經前段傳送帶輸送至蒸煮區域,蒸煮槽底部設有蒸汽管道,管道上設
1、結構:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。 2、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 3、用
雙室真空包裝是利用一個真空蓋在兩個真空室上相互交替工作,當一個真空室在抽真空室時,另一個真空室可以擺放包裝物;從而達到提高工作效率的作用。采用微電腦程序控制,真空度、封口溫度均可調節,真空、充氣(選配)、封口一次完成。具有操作簡單,工作效率高,高配置、故障率低,維修簡便的等優良性能。 本機真空室和下真空室均采用厚不銹鋼折邊焊接加工而成,機身也采用不銹鋼材料,保證了外觀的美觀、和在強腐蝕惡劣環境下
公司名: 諸城市豐昌機械有限公司
聯系人: 李經理
電 話: 0536-6045988
手 機: 15854419666
微 信: 15854419666
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市龍都工業園
郵 編: 262200