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碳酸氫鈉,化學式NaHCO?,俗稱小蘇打,白色細小晶體,是一種工業用化學品。 在水中的溶解度小于碳酸鈉,固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270℃時*分解。 碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有堿味。
小蘇打在日常生活中的作用 1: 烹飪調理 小蘇打除了用作糕餅之外,如果烹煮食物把醋誤放太多時,可在鍋中加點小蘇打把酸味中和掉;水煮或炒青菜時,在鍋中加點小蘇打,煮出來的青菜會格外青翠。 2: 袪除蔬果殘留 蔬果殘留問題,一般都是以多泡水來減輕。 3: 胃酸過多 如果覺得胃部灼熱,,加一杯(約200cc)溫開水,緩慢喝下(有點咸味),煙氣處理小蘇打廠家,過一陣子,會有胃酸與小蘇打中和后所產生的二氧
1、從字面上講,無水氯化鈣和二水氯化鈣的差異在于一種是無水氯化鈣,另一種是有水的。關于區別這兩樣東西的,好的辦法是區別它們或者分隔放置它們。 2、無水氯化鈣和二水氯化鈣在使用方面存在很大差異。無水氯化鈣是一種干燥劑,由于它的吸濕性很強。所以它在生活中的用途廣。二水氯化鈣用作藥輔佐剖析試劑。 3、無水氯化鈣和二水氯化鈣的相對分子質量不同。人們能夠通過相對分子質量來區別它們。
白炭黑是白色粉末狀X-射線無定形硅酸和硅酸鹽產品的總稱,主要是指沉淀二氧化硅、氣相二氧化硅和**細二氧化硅凝膠,也包括粉末狀合成硅酸鋁和硅酸鈣等。白炭黑是多孔性物質,其組成可用SiO2·nH2O表示,其中nH2O是以表面羥基的形式存在。能溶于**,不溶于水、溶劑和酸。耐高溫、不燃、無味、無嗅、具有很好的電絕緣性。
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